İndirimli Ürünler

Bitki bazlı vegan tereyağı. Mutfağınızda katı yağ tercih ettiğiniz tüm tariflerinizde kullanabilirsiniz. Laktoz ve hayvansal ürün içermez.

Tofu parçalarını küp küp keserek çorbalara ekleyebilirsiniz. Tofuyu ezerek ve baharatlayarak sandviçlerinizde kullanabilirsiniz. Tofu püresi, ekmek kırıntısı, soğan rendesi ve çeşitli baharatlar kullanarak tofu burgerler pişirebilirsiniz. Yemeklerde krema kullanmak yerine tofu püresi kullanabilir, çok daha sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz. Tofuyu küp küp keserek salatalarınıza katabilir, salatanızın doyuruculuğunu artırabilirsiniz. Dilerseniz tofuyu tatlılarınızda kullanmanız da mümkün! Tofuyu eritilmiş çikolatayla karıştırarak pastalarınızda kullanabilirsiniz

Vegan Yoğurt; Mantı, kızartma, çorba, ayran ve yayla çorbasında keyifle tüketebilirsiniz.

Koji ile Fermente Edilmiş Butternut BBQ Sos Olgunluğa tam erişmiş balkabakları özenle toplanıp, yüzyıllardır Japonya'da kullanılan özel bir mikrobiyolojik hazine olan koji kültürü ile inoküle edilir. Bu aşamadan sonra başlayan 30 günlük kontrollü fermentasyon yolculuğunda, balkabağının içerisinde saklı olarak bulunan lezzet molekülleri büyüleyici bir dönüşüm geçirir.

Nohut Kırmızı Misomuz, orta süreli fermantasyon ile üretilen, Siyah Misoya göre daha yumuşak ancak karakteristik lezzetleri yine de ön plana çıkan bir çeşittir. Kırmızı rengini ve çarpıcı karakterini daha kontrollü bir fermantasyon sürecinden alan bu miso, çiçeksi notalar, kırmızı meyve aromaları ve dengeli bir umami tadıyla dikkat çeker. Çok yönlü kullanıma sahiptir; tavuk, balık (özellikle alabalık, somon) ve sebze yemekleri için ideal bir çeşni olarak öne çıkar. Çorbalarda, soslarda ve hatta tatlılarda kullanılabilir. Özellikle makarna sosları, sebze çorbaları ve hafif marine edilmiş et yemeklerinde lezzetin derinliğini artırmak için mükemmel bir seçimdir.

Koji Bazlı Mercimek Sosu El işçiliğiyle, geleneksel Japon fermantasyon tekniklerinden ilham alarak ürettiğimiz Koji Bazlı Mercimek Shoyu, yerli yeşil mercimek ve siyez buğdayının koji kültürüyle fermente edilmesiyle ortaya çıkan yoğun bir lezzettir. Karanfil, kestane, muz ve hanımeli gibi özgün aromatik notaları ile etimsi ve mantarsı tonları bir araya getirerek zengin, katmanlı ve sıra dışı bir tat deneyimi sunar.

Koji Bazlı Nohut Sosu Titiz bir el işçiliğinin ürünü, kadim fermantasyon sanatının bir eseri olan Nohut Tamari sosumuzu sunmaktan gurur duyuyoruz. Fermantasyon süreci sayesinde peynirimsi, çiçeksi, kırmızı meyve ve karamel aromaları içerir, kompleks umami tatlarının benzersiz bir karışımını sunar. Geleneksel soya sosundan farklı olarak daha geniş ve derin bir tat yelpazesi ile yemeklerinize karakter katar.

Siyah Misomuz, daha uzun fermantasyon süreci ile üretilen, yoğun ve güçlü karaktere sahip bir çeşittir. Koji mantarının ürettiği enzimler, pirinç ve nohutta bulunan karbonhidratları ve proteinleri derinlemesine sindirerek son derece zengin ve kompleks aromalar ortaya çıkarır. Bu uzun fermantasyon süreci, derin karamel notaları, hafif tütsü aroması ve güçlü bir umami karakteri ile sonuçlanır. Güçlü lezzeti sayesinde özellikle bitkisel et yemekleri ve kış çorbaları için mükemmel bir seçimdir. Bitkisel kebaplar, güveçler ve bitkisel et sosları için marinasyon malzemesi olarak kullanıldığında, yemeklerinize inanılmaz bir derinlik ve karakter kazandırır. Ayrıca balkabağı, soğan ve sarımsak gibi kök sebzelerle mükemmel bir uyum yakalar.

Humus severler buraya! Yeşil Şef’in enfes Sade Humus’u ile tanıştınız mı? Nohut, tahin, sarımsak ve bir tutam kimyonun lezzetli dansı bu kavanozun içinde sizi bekliyor! Üstelik tamamen bitkisel ve glutensiz!

Zamansız tariflerin vazgeçilmezi Yeşil Şef Köz Biberli Humus, közlenmiş kırmızı biberin eşsiz aromasıyla geleneksel humusa modern bir dokunuş katıyor. %100 bitkisel içeriğiyle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal olan bu ürün, glutensiz yapısıyla da öne çıkıyor. Tahin, nohut, közlenmiş kırmızı biber, ayçiçek yağı, limon suyu, sarımsak tozu gibi doğal malzemelerle hazırlanmıştır.

Yerli soya tohumlarından üretilen soya fasulyesinin sütünün kesilmesiyle elde edilir. Kızartılarak yada çiğ olarak tüketilebildiği gibi salata, makarna, menemen gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Baharatlar ile çeşnilendirilmiştir. Koruyucu ve gluten içermez.

Yerli soya tohumlarından üretilen soya fasulyesinin sütünün kesilmesiyle elde edilir. Kızartılarak yada çiğ olarak tüketilebildiği gibi salata, makarna, menemen gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Domates ve fesleğen ile çeşnilendirilmiştir. Koruyucu ve gluten içermez.

Everfresh Karamelize Soya Granül, bitkisel protein kaynağı olarak vegan mutfağın favorilerindendir. Özel karamelizasyon süreciyle zengin bir aroma kazanır. Et kıyması yerine kullanılan bu ürünle, vegan köfte, soslar ve yemekler hazırlayabilirsiniz. Katkısız, doğal ve GDO’suz içeriğiyle öne çıkar.

Everfresh Kekikli Tofu, yerli soya fasulyesinden üretilmiş, koruyucu ve gluten içermeyen kekikli tofu. Çiğ, kızarmış veya farklı tariflerde rahatlıkla kullanılabilir.

Everfresh Soya Kıvırcık, genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilen, katkı maddesi içermeyen doğal bir bitkisel protein kaynağıdır. Et benzeri dokusu sayesinde güveç, kebap ve yahni gibi tariflerde mükemmel bir alternatif sunar. Kaynar suda 15 dakika bekletilerek kolayca hazırlanır. Vegan ve sağlıklı beslenmeye uygundur.

Everfresh Naturel Soya Granül, genetiği değiştirilmemiş soya fasulyesinden üretilen yüksek proteinli ve doğal bir üründür. Vegan ve vejetaryen beslenme için mükemmel bir protein kaynağıdır. Et benzeri dokusu sayesinde kıymalı yemekler, çorbalar ve köftelerde rahatlıkla kullanılabilir. Katkı maddesi içermez, tamamen doğaldır ve sağlıklı bir alternatiftir.

Everfresh Sade Tofu, yerli soya fasulyesinden üretilmiş, koruyucu ve gluten içermeyen sağlıklı bir protein kaynağıdır. Çiğ, kızarmış veya çeşitli tariflerde kullanılabilir.

Everfresh Soya Fasulyesi, %100 yerli ve GDO’suz tohumlardan, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan üretilmiştir. Bitkisel süt yapımından salatalara, çorbalardan vegan köfte tariflerine kadar birçok alanda kullanıma uygundur. Yüksek protein içeriğiyle vegan ve sağlıklı beslenenler için ideal bir bitkisel protein kaynağıdır.

Üretiminde sadece soya ve su kullanılmıştır. İçinde tuz yoktur. Üretim tarihinden itibaren 5 ay raf ömrü vardır. Kutu açıldıktan sonra kullandıkça su ekleyip veya değiştirip buzdolabında saklayınız ve 10 gün içinde tüketiniz.

Nohut, taze sebzeler ve pirincin eşsiz bir formülü ile leziz hanımeli nuggets!