Aroha Sade %100 Bitter Çikolata 80g, çikolatada doğallık ve sadelikten ödün vermeyenler için üretilmiş yüksek kakao oranına sahip özel bir üründür. İçeriğinde yalnızca kakao kitlesi ve kakao yağı bulunur. Şeker, katkı maddesi, emülgatör ya da herhangi bir ilave yağ içermez.
Bu çikolata, kakao kuru maddesi %100 olan saf formülüyle hem rafine şekersiz beslenen bireyler hem de çikolatanın gerçek aromasını tatmak isteyenler için ideal bir tercihtir. Ağızda yoğun, karakteristik bir tat bırakır; yavaş yavaş çözünerek gerçek kakao deneyimini sunar.
Vegan beslenenler, katkısız ürün arayanlar ve doğal içeriğe önem veren herkes için uygun bir üründür. Kahve yanında tüketilebilir, tariflerde eritilerek kullanılabilir veya sade bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
Kakao kitlesi, kakao yağı. Kakao kuru maddesi en az %100. Kakao yağı dışında ilave bitkisel veya hayvansal yağ içermez.
Sadece tek bileşenden oluşur: Kakao Çekirdeği. Vegan, Glutensiz, Şekersiz, Tatlandırılmamış acı çikolata.
Vegan beslenmeye uygun.
Şeker/tatlandırıcı içermez. Lesitin içermez. Gluten içermez.
İçindekiler: Kakao kitlesi, kakao yağı. Kakao kuru maddesi %100.
Aroha Sade %100 Bitter Çikolata ile rafine şekersiz, enfes bir tarif önerimiz de var!
Aroha %100 Bitter Çikolatalı Vegan Hurmalı Trüfler
Yoğun kakao aroması, doğal tatlılık ve temiz içerikle ev yapımı bir atıştırmalık.
Malzemeler (Yaklaşık 10-12 adet):
100g Aroha %100 Bitter Çikolata
10 adet çekirdeksiz Medjool hurma
2 yemek kaşığı badem ezmesi (ya da fıstık ezmesi)
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 tutam deniz tuzu
Üzeri için: kakao tozu, ince rendelenmiş hindistan cevizi veya öğütülmüş fındık
Yapılışı:
Hurmaları 5 dakika sıcak suda bekletip süz.
Mutfak robotunda hurmaları, badem ezmesini ve bir tutam tuzu pürüzsüz olana kadar çek.
Karışımı 10-15 dakika buzdolabında dinlendir.
Bu sırada benmari usulüyle Aroha %100 Bitter Çikolata ve hindistan cevizi yağını erit.
Hurmalı karışımdan minik toplar yap ve erimiş çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerine diz.
Üzerine kakao, hindistan cevizi ya da fındık serp.
Buzdolabında en az 30 dakika dinlendir.
Tüyo:
Yoğun kakao lezzeti seviyorsan trüflerin iç harcına 1 çay kaşığı kakao tozu da ekleyebilirsin. Şimdiden afiyet olsun!