Bonatelli Organik Karabuğday Unu 500 gr

Üretiminde sadece soya ve su kullanılmıştır. İçinde tuz yoktur. Üretim tarihinden itibaren 5 ay raf ömrü vardır. Kutu açıldıktan sonra kullandıkça su ekleyip veya değiştirip buzdolabında saklayınız ve 10 gün içinde tüketiniz.

Yerli soya tohumlarından üretilen soya fasulyesinin sütünün kesilmesiyle elde edilir. Kızartılarak yada çiğ olarak tüketilebildiği gibi salata, makarna, menemen gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Koruyucu ve gluten içermez.

Hem buğday gluteni tüketmeyenler için çok özel bir ürün hem de humus severler için enfes lezzet. Tuzlu kurabiye çeşitleri, krep, nohut unu poğaçası ve benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.

Asya mutfağının olmazsa olmazı. Soya loru olarak da bilinen tofu yüksek protein kaynağı bir besindir. Organik ve glutensiz ipeksi tofu. İçindekiler Su, soya fasulyesi (%26), kıvam arttırıcı: magnezyım klorür