Cocoas Vegan Glutensiz Bademli Bitter Tablet Çikolata, 2010 yılından bu yana Gana ve Fildişi Sahilleri’ndeki zengin aromalı kakao çekirdeklerini çikolata hammaddesine dönüştüren Belçikalı Callebaut firmasının ürünlerinin yanında Gana, Fildişi Sahili, Peru, Kolombiya ve Ekvador’dan tedarik ettiği kakao çekirdeklerinden bean to bar sistemiyle ürettiği kakao kuru maddesi ve yağından elde ettiği çikolataları tasarlıyor, yorumluyor ve Türkiye’nin eşsiz lezzetleri ile bir araya getirerek sağlıklı, fit, VEGAN ve ilave şekersiz iddialı koleksiyonlar oluşturuyor.
Vegan Glutensiz Bademli Bitter Tablet Çikolata ürünümüzün kakao kitlesi ve kakao yağı Gana menşeili kakao çekirdeklerinden üretilmekte olup, ürünümüz Cocoas ustalarının ellerinde şekillenmesi ile özel olarak üretilmektedir. Glutensiz ve Vegan olmasının yanı sıra pancar şekeri ile tatlandırılmıştır. Üretim süreci fabrika makinaları ile değil kakaonun eritilip mermer üzerinde soğuması sürecini kapsayan geleneksel temperleme yöntemi ile yapılmaktadır.
İçindekiler: Kakao kitlesi (% 65), kakao yağı, badem, pancar şekeri, emülgatör(ayçiçek lesitini), doğal vanilya aroma vericisi
Enerji ve Besin Öğeleri (100 gr için) Enerji/ Calories (kJ/kcal): 557 Yağ/ Fat (g) 36,79 Karbonhidrat (g) 52,5 Şekerler (g) 38,09 Protein (g) 8,06 Tuz (g) 0,013 Diyet Lif (g) 8,09
GLUTEN Yoktur.
