Edamame (Kabuklu Soya Fasulyesi) 500g

Edamame Pişirme Süresi ve Adımları

Kabuklu edamame fasulyelerini kaynayan bol suya atın ve 3 ila 5 dakika haşlayın. Süzdükten sonra soğuk suyla durulayarak pişirme işlemini durdurun. Üzerine deniz tuzu veya sevdiğiniz baharatları serpiştirip ılık şekilde servis edin. Kabuğu sıkarak yenen edamame, Japon mutfağının en pratik vegan atıştırmalıklarından biridir.

Edamame Kaç Dakikada, Nasıl Saklanır?

Ürün açılmadan önce dondurucuda -18 derecede saklanmalıdır. Paket açıldıktan sonra buzdolabında +4 derecede muhafaza edilmeli ve 3 gün içinde tüketilmelidir. Çözülen edamame tekrar dondurulmamalıdır, bu yüzden ihtiyacınız kadarını çözdürmeniz önerilir.

Edamame Çiğ Yenir mi, Hangi Tariflerde Kullanılır?

Edamame çiğ tüketilmez, servis öncesi mutlaka birkaç dakika haşlanmalıdır. Haşlanmış edamame; avokado, salatalık, cherry domates ve limonlu zeytinyağı sosuyla karıştırılarak vegan bir salataya dönüştürülebilir. Ayrıca tek başına deniz tuzuyla atıştırmalık olarak ya da çorba, makarna ve pilav yanında protein takviyesi olarak da eklenebilir.