Vegan beslenme modelini benimseyen tüketiciler için hayvansal ürünler içermeyen, tamamen bitkisel içeriklerle üretilen fonksiyonel beslenme diyetine uygun, glütensiz,rafine şekersiz yani şeker ilavesi yapılmadan tatlandırılmış tava ekmeği toz karışımımızın diğer en önemli özelliği ise, ekmek makinesi ya da fırın olmadan kolaylıkla ve hızlıca tavada pişirilebilir olması.