Normal peynir yerine tercih etmek gerektiğinde, bence "tofu" hiç düşünmeden alınacak bir ürün. Biraz tuzlu ama yanında salata, haşlanmış sebze vs tüketirken tuz eklemezseniz ya da birlikte tüketeceğiniz ürüne daha az tuz eklerseniz sorun olmuyor. Tavada veya sahanda ızgara şeklinde tüketmenizi öneririm, o zaman yemeye doyamayacaksınız :)