Glutensiz Kuru Gıdalar

Fırında, tencerede ya da tavada kolayca pişirilebilen pratik ve lezzetli ıslak kek tozlarımız, glütensiz, rafine şekersiz ve bitkisel içeriklerle vegan tüketimine ve fonksiyonel beslenme diyetine uygun olarak hazırlanmıştır. Özellikle açık hava etkinlikleri için fırın olmadan da kolay ve pratik şekilde hazırlanabilir. İçindekiler: Dut kurusu, yulaf unu, keten tohumu, karnıyarıkotu tozu, tarçın, sodyum bikarbonat Eklenecek Malzemeler: 1 çay bardağı (100 ml.) su, 1 çay bardağı (100 ml.) su ya da soda, ¾ su bardağı (150 ml.) tahin

İçindekiler: Dut kurusu, yulaf unu, çiğkarabuğday unu, badem unu, hindistancevizi unu,keten tohumu, tapyoka nişastası, tarçın, karnıyarıkotu tozu, zencefil, sodyum bikarbonat Eklenecek Malzemeler: ½ çay bardağı (50 ml.) su, ½ çay bardağı (50 ml.) zeytinyağı

Vealthy Besin Mayası, mutfağınıza hem lezzet hem de besin değeri katmak için özenle hazırlanmıştır. Hafif peynirimsi aroması sayesinde makarna, salata, çorba, sos ve atıştırmalıklarda doğal bir tat artırıcı olarak kullanılabilir. Vegan ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir destek ürünüdür.

Besin mayası günlük olarak tüketilebilmektedir. Besin mayası salatalar, smoothieler ve patlamış mısır gibi gıdalara eklenerek çiğ olarak tüketilebileyeceği gibi ızgaralar, soslar ve çorbalar gibi pişen yemeklerle de rahatlıkla karıştırılabilir.

Besin mayası günlük olarak tüketilebilmektedir. Besin mayası salatalar, smoothieler ve patlamış mısır gibi gıdalara eklenerek çiğ olarak tüketilebileyeceği gibi ızgaralar, soslar ve çorbalar gibi pişen yemeklerle de rahatlıkla karıştırılabilir.

Nohut ununun özellikleri, ağırlıklı olarak içerdiği lif ve proteinlerden ileri geliyor. Ürün, bu yönüyle sporcu beslenmesi ve diyetler için oldukça ideal bir tüketim sağlıyor. Ayrıca karbonhidrat seviyesinin pek çok un çeşidine göre düşük olması, diğer bileşenler yönünden güçlü ve daha dengeli bir beslenme avantajı sağlıyor. Nohut unu, düşük glisemik indeksi sayesinde nohut unu tarifleri, beyaz unlu tariflerin aksine şeker seviyesinin dengede tutulmasına daha fazla katkı sağlıyor. Nohut unu besin değeri bakımından tümüyle ele alındığında, öne çıkan diğer bileşenlerini ise A ve B6 vitaminleri, demir, kalsiyum, potasyum ve magnezyum mineralleri ile doğal yağ asitleri oluşturuyor.

Kakaonun eski zamanlarda “tanrıların yiyeceği” olarak anıldığını biliyor muydunuz? Maya arşivlerinde milattan önce 1000’li yıllarda bile büyük övgülerle bahsedilmiş olan bu değerli bitki; son 500 yıldır sadece Orta Amerika’nın değil, bütün dünyanın gözde lezzetleri arasında ilk sıralarda geliyor. Çünkü kakao; akla düştüğünde uykuları bölen, uğruna tüm diyet çabalarından vazgeçilen çikolata efsanesinin temel ham maddesini oluşturuyor!