Özenle ve mevsiminde toplanmış domates ve biber, taze zeytinyağı, ceviz, sarımsak ve baharatlarla harmanlanmasından elde edilen bu benzersiz karışım, Şekerhanım’ın en çok satan ürünü olmasının gururunu yaşıyor.
Doğal ve taze malzemelerle, %100 bitkisel içeriklerle hazırlanmış, geleneksel Balkan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Közlenmiş kırmızı biber ve patlıcan ile harmanlanan bu benzersiz karışımı çok seveceksiniz!
Közlenmiş patlıcan ve tahin gibi zengin malzemelerle harmanlanan bu sos, zeytinyağı, sarımsak, limon ve baharatlarla tatlandırılır. Sonuç ise, kremsi, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olacaktır. Özellikle Falafel ile denemenizi öneririz!