%100 Kaju İçeriğinde sadece 1. Kalite tüm (kırık ürün veya toz kullanılmamaktadır.) yemiş bulunur. Özel bir sabit ısıl işlem ile yağı ve aroması çıkartılır. Piyasadaki %100 Kaju Ezmelerinden en büyük farkı Ladin kıvamıdır.
Laktoz tüketemeyen bireyler için de sağlıklı bir alternatif olan kaju sert peynirlerimizin dışı daha sert bir kabuğa sahipken, içi daha yumuşak ve keyifli bir aromaya sahip. Organik, bitkisel bazlı ve vegan beslenirken, aynı zamanda çok lezzetli peynirler de yiyebilirsiniz!
Laktoz tüketemeyen bireyler içinde sağlıklı bir alternatif olan kaju sert peynirlerimizin dışı daha sert bir kabuğa sahipken, içi daha yumuşak ve keyifli bir aromaya sahip. Organik, bitkisel bazlı ve vegan beslenirken, aynı zamanda çok lezzetli peynirler de yiyebilirsiniz!
Yoğun aroması ile yemeklere nefis bir tat katan siyah sarımsağı, sert kaju peyniri lezzeti ile buluşturduk. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan siyah sarımsak, beyaz sarımsağın uygun nem ve ısıda bekletilmesi ile elde edilir. Şeker oranı artarken, kurutulmuş meyve lezzeti ortaya çıkar.
Karabiberli sert kaju peynirinin enfes lezzeti, dikkat çekici kokusu ve orta sertlikteki kıvamı; mutfağınıza ve peynir tabaklarınıza yeni bir tat getirecek. Geleneksel peynir üretim yöntemleriyle hazırlanan sert kaju peynirler en az 1 ay yaşlandırmaya (Olgunlaştırma) bırakılır. Bu evrede her gün özenle kontrol edilip, tuzlama yapılır. Ardından yavaş olgunlaştırma döneminde beklenen aromaya kavuşur ve sizlerle buluşur.
Peynir olmadan yaşayamam diyenlerdenseniz; artık kaju parmesan için mutfağınızda yer açabilirsiniz. Çünkü bu ürün hem leziz, hem de bitkisel beslenenler için güzel bir alternatif.
Taze, fermante, katkısız, koruyucusuz ve lezzetli vegan peynir denince, akla ilk gelen isimlerden bir tanesi! İçindekiler: Kaju, su, probiyotik, tuz, besin mayası