İsterseniz cips şeklinde isterseniz çorbalara eşlikçi olarak kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. İçindekiler: %75Kinoa unu, %22 Pirinç Unu, (%3) Tuz, Kekik, Kırmızı Toz Biber
Lezzet yönünden normal tarhana ile ayırt etmek neredeyse imkansızdır, oldukça lezzetlidir. Yapılışı da aynı normal tarhana gibidir. 1 litre suya 4-5 çorba kaşığı tarhana koyarak pişirilebilir , isterseniz en son nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.