Everfresh Karamelize Soya Granül, bitkisel protein kaynağı olarak vegan mutfağın favorilerindendir. Özel karamelizasyon süreciyle zengin bir aroma kazanır. Et kıyması yerine kullanılan bu ürünle, vegan köfte, soslar ve yemekler hazırlayabilirsiniz. Katkısız, doğal ve GDO’suz içeriğiyle öne çıkar.
Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir. Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir. İÇİNDEKİLER: Küp Soya. KULLANIM ŞEKLİ: Ağırlığının yaklaşık 3 katı kaynar suda 15 dakika bekletilir. Suyu çeken soya küpünün fazla suyu süzülerek kullanıma hazır hale gelir. Islatma suyuna baharat ve lezzet verici maddeler eklenebilir.
Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir. Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir. Yüksek oranda protein içerdiğinden kullanıldığı yemeklerin besleyici değerini artırır.