Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir. Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir. Yüksek oranda protein içerdiğinden kullanıldığı yemeklerin besleyici değerini artırır.
Gastronomi dünyasının vazgeçilmez ikilisi olan fındık ve karamel karşı konulmaz bir lokum formunda bir araya geliyor. Bu müthiş birleşim diğer lokumlara göre daha kremamsı dokuda hazırlanıyor, dışında ise fındık tozu ile kaplanıyor.