Kaynar suda bekletirken kötü koksa da bu ürüne annem bile alıştı. Dolma, köfte, karnıyarık, musakka, suluköfte gibi kıymalı yemekleri bununla yapabilirsiniz. Soya kıymasıyla beraber baharat kullanırsanız çok daha iyi oluyor yemekler. Ayrıca baya bereketli.