Buğday çimi, tohumdan çıktıktan sonraki yedi ila on iki günde maksimum 15 santimetreye ulaşan genç fidelerdir. Görünüşü uzun bir çayır gibidir.
Besinlerle dolu buğday çimi en iyi doğal klorofil kaynaklarından biridir. Buğday çimi, birçok farklı vitamin ve mineral içeren mükemmel bir kaynaktır. A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum, kalsiyum ve amino asitleri çok yüksek oranda bünyesinde barındırır.
Organik Buğday Çimi Tozu Faydaları Nelerdir?
Buğday çimi, antioksidan, antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.
İçerdiği klorofil vücudun detoksuna ve sağlıklı karaciğer fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olur. Vücudunuz temizlendiğinde, enerji seviyelerinde bir artış görebilir kendinizi daha zinde hissedebilirsiniz.
Nöroprotektif etkileri daha iyi bilişsel işlev sağlamada etkilidir. Hafıza kaybını önlemeye yardımcı olur ve el-göz koordinasyonunu iyileştirmek için kullanılabilir.
Yapılan bilimsel araştırmalarda, buğday çiminin antikanser potansiyeline sahip olduğu bulunmuştur.
Buğday çimi ayrıca kemoterapinin neden olduğu miyelotoksisiteyi azaltabilir. Miyelotoksisite, kemik iliği işlevini azaltır ve enfeksiyon riskinizi artırabilir.
Buğday Çimi Tozu Nasıl Kullanılır?
Çalkala: İçme suyu veya meyve suları ile tüketebilirsiniz
Karıştır: Özenle hazırladığınız smoothielerinize ekleyebilirsiniz
Tarifler Yap: Salata ve sos tariflerinize ekleyebilirsiniz