Patlıcanlar alacalı soyulur, küp küp doğranır ve acısı çıkması için tuzlu suda bekletilir.
Zeytinyağında sarımsak sotelenir, doğranmış yaz domatesleri eklenip pişirilir.
Kızgın tavada patlıcanlar ve doğranmış biberler sotelenir ve domateslerle birleştirilir. Çeşnilendirilen Şakşuka servise hazır hale gelir.
ÜRÜN BİLGİLERİ
İçindekiler: Domates*, Patlıcan*, Yeşil Biber*, Sızma Zeytinyağı*, Tuz, Sarımsak*
* = Organik sertifikalı ürün
Net Miktar: 250 gr
Servis Önerisi: Damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz. Ekmek ile servis edebilirsiniz.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ(100 GR/ML)100 g için % RA*
Enerji (kj ve kcal): 194 / 46 Yağ (g): 2,66 -Doymuş Yağ (g): 0,38 Karbonhidrat (g): 5,98 -Şekerler (g): 3,65 Protein (g): 0,92 Tuz (g): 0,10
