'mantar sote' ile etiketlenen ürünler

Organik istiridye mantarları temizlenir ve jülyen doğranır. Tavada soğan zeytinyağı ile kavrulur ve mantar eklenir. Harlı ateşte sulandırmadan pişirilir ve çeşnilendirilir; son olarak sofranızda yerini alır.