Beluga Mercimek, besleyici kuru baklagillerden biridir. Sofralarınızda pek çok farklı öğünde yer verebilirsiniz. Mercimeği pişirmeden önce içerisinde taş olup olmadığını kontrol etmenizi ve yıkamanızı öneririz. Yemek olarak tüketebileceğiniz gibi salatalarınızda da tercih edebilirsiniz.
Elmasoğlu Mercimekli Vegan Mantı içeriğinde yumurta ve diğer hayvansal ürünler yoktur. İçindekiler:1.Sınıf Baklavalık Böreklik Un,Buğday Lifi,Su,Soğan,Mercimek Püresi (%35-40),Tuz,Baharat Karışımı
Glutensiz ve laktozsuz formülü sayesinde, özel diyet uygulayanlar ve çölyak hastaları için idealdir. Ayrıca, mükemmel tadı, onları günlük beslenmede hem besleyici hem de keyifli hale getirir. Sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, karabuğday waffleleri tam yerinde bir tercih!
Organik karabuğdaydan üretilen bu sağlıklı atıştırmalık; düşük glisemik indeksi, yüksek lif ve protein içeriği ile dengeli beslenmeye katkı sağlar. Doğal yapısı sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar.
Koji Bazlı Mercimek Sosu El işçiliğiyle, geleneksel Japon fermantasyon tekniklerinden ilham alarak ürettiğimiz Koji Bazlı Mercimek Shoyu, yerli yeşil mercimek ve siyez buğdayının koji kültürüyle fermente edilmesiyle ortaya çıkan yoğun bir lezzettir. Karanfil, kestane, muz ve hanımeli gibi özgün aromatik notaları ile etimsi ve mantarsı tonları bir araya getirerek zengin, katmanlı ve sıra dışı bir tat deneyimi sunar.
Koji Bazlı Nohut Sosu Titiz bir el işçiliğinin ürünü, kadim fermantasyon sanatının bir eseri olan Nohut Tamari sosumuzu sunmaktan gurur duyuyoruz. Fermantasyon süreci sayesinde peynirimsi, çiçeksi, kırmızı meyve ve karamel aromaları içerir, kompleks umami tatlarının benzersiz bir karışımını sunar. Geleneksel soya sosundan farklı olarak daha geniş ve derin bir tat yelpazesi ile yemeklerinize karakter katar.