Metro Chef

Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 kırmızı mercimek unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.

Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 nohut unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.

Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 yeşil mercimek unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.

Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 kırmızı mercimek unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.

Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 nohut unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.

Deniz yosunlarının ekstrakte edilmesiyle elde edilen Agar Agar (E 406), bir tür bitkisel jelatindir. Jel Kuvveti: 1000 gr/cm² Gıda sektöründe jelatinin, bitkisel alternatifi olarak kullanılır. Vegan ürün yapımında çok tercih edilen bir üründür. Jelatinin kullanıldığı her üründe kullanılabilir. İtalyan menşeili olup, yüksek jelleşme dereceli, gıda kalitesinde bir üründür.

Organik Kakao Yağı ürünümüzün, kalitesine ve esans içermeyen saf kakao çekirdeğinden elde edilen yağın kokusuna inanamayacaksınız.

Taze kültür mantarının haşlama sonrası dilimlenerek ve kavanozlara alınarak sterilize edilmesi ile elde edilir. Yemeklerinize lezzet katacaktır.

Yağ asidite oranı %0,8’in altındadır. «Cozy kapak» sayesinde uygulanan basınca göre değişik atım yapma özelliğine sahiptir. Zeytinyağının sıkılan ürün üzerindeki dağılımı eşit ve püskürtme şeklindedir. Kendine has lezzet, koku ve aroma oranına sahiptir. Salatalar için idealdir. «Bag on valf» sistemi ile el değmeden dolum gerçekleştirilmiştir. Bu sayede ürün, hava ve tüp ile teması olmadan doldurulmuştur; zamanla kalite değişimi yaşamaz. Makarnalarda servis sırasında; pizzalarda ise sunum ve servis esnasında kullanılabilir.