Alışveriş sepetinizde ürün yok.
Vanilya Özütü Nedir?
Vanilya özütü, vanilya bitkisinden elde edilen aromatik bir maddenin sıvı forma dönüştürülmüş halidir. Metro Chef Vanilya Ekstraktı alkol yerine bitkisel gliserin ile hazırlanır, bu sayede keskin bir koku bırakmadan yumuşak ve dengeli bir vanilya tadı verir. Alkolsüz ve vegan formülü sayesinde kek, kurabiye, pasta ve puding gibi tatlı tariflerinde güvenle kullanılabilir.
Vanilya Özütü Nasıl Kullanılır?
1 su bardağı sıvı veya un için yarım ila 1 tatlı kaşığı vanilya özütü kullanmanız yeterlidir. Kek, kurabiye, pasta ve puding hamuruna ya da kremasına şişeden doğrudan damlatarak ekleyebilirsiniz. Bitkisel gliserin bazlı yapısı sayesinde pişirme sırasında aroması bozulmaz ve her tarifte tutarlı bir vanilya tadı elde edersiniz.
Vanilya Özütü mü, Vanilya Çubuğu mu?
Vanilya özütü şişeden doğrudan ölçülüp tarife eklenebildiği için zaman kazandırır ve daha yumuşak bir tat sunar. Vanilya çubuğu ise yarılıp içindeki tohumların kazınmasını gerektirir ancak daha yoğun ve saf bir aroma verir. Her iki ürün de vegan olduğundan seçim pratiklik ve aroma yoğunluğu tercihine göre yapılabilir.
