Hem protein oranı hem de diğer besin maddeleri bakımından ülkemizde ekilen diğer nohutlara göre besleyici değeri çok yüksektir. Lifli yapısı ile sağlıklı, zengin, mineral ve vitamin içeriğine sahip olduğundan besleyici bir bitkidir. Siyah nohut da antioksidan, magnezyum ve folik asit bol miktarda bulunmaktadır.
Hem buğday gluteni tüketmeyenler için çok özel bir ürün hem de humus severler için enfes lezzet. Tuzlu kurabiye çeşitleri, krep, nohut unu poğaçası ve benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.
Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 nohut unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.
Veganlar için özel reçete ile hazırlanmıştır. Yüksek oranda protein ve lif kaynağıdır. %100 nohut unundan imal edilmiştir. Yavaş kurutulmuş bakliyatlardan üretilmiştir.
Yüksek protein içeriği ile gücünü nohuttan alan Happy Roots %100 Nohut Makarnasının 8-10 dakikalık pratik pişme süresi yemek hazırlamayı daha da hızlı hale getirecek. Evdeki çocuklara sebze yedirmek için de en güzel yöntemlerden biri olan %100 nohut makarnası içeriği ile vegan tüketicilerimiz için de uygundur.