Bitkisel beslenmeden azami yarar sağlamanız için yazılmış mükemmel bir el kitabı. Vegan olurken aklınızdaki tüm soruları yanıtlayacak, hayatınıza rehber olacak nitelikte bir kitap! Yazar: Dr. Neal Barnard Çeviren: Erk Özkaya Yayınevi: Epsilon Yayınevi
Etik ve sağlıklı beslenmek için şimdi tam zamanı! “Vegan Beslenme” diğer canlıların yaşama arzularına saygılı olmak adına, kendini değiştirme yoluna girmenin ilk adımıdır.
Proteinden zengin bitkisel kaynaklar var mı? Zetinyağı yaralı mı? Omega-3 yağ asitleri hakkında detaylı açıklamalar. Besinlerle ALA yani bitkisel Omega-3 alımını nasıl arttırabiliriz? Vegan Hamilelik- Vegan Bebek- Vegan Çocuk gibi merak ettiğiniz tüm soruların cevaplarına ulaşabilirsiniz!