Mormiks, kırmızı ve mor meyve-sebzelerde bulunan “Antosiyanin” adı verilen sağlıklı bileşenleri içeren bir fonksiyonel gıda ürünüdür. Unlu mamüllerde ve pişen yiyeceklerde kullanılması önerilir.
Mormiks’in içeriğinde bulunan antosiyaninler, daha çok üzümsü meyveler olarak adlandırılan ahududu, böğürtlen, aronya, karadutla beraber nar, vişne, siyah havuç ve kiraz gibi besinlerde de bulunan ve onlara kırmızı-mor renkler veren fenolik bileşenlerdir.
100 g Mormiks en az 1000 mg standardize antosiyanin içermektedir.
İçeriği: Siyah havuç ekstresi, böğürtlen ekstresi, nar ekstresi ve vişne ekstresi.
Mormiks, gluten içermemektedir. Çölyak hastalarının kullanımına uygundur.
Antosiyaninlerin sağlığa etkileri nelerdir?
Bu doğal bileşenler meyve ve sebzelere renk vermesiyle beraber sağlığa yararlı antioksidan etki göstererek vücutta oksidatif stres yaratan serbest radikalleri azaltabilirler. Bu da kanser, diyabet, kronik kardiyovasküler ve nörolojik hastalık (Alzheimer’s, Parkinson vb) risklerini azaltabilir ve hücre bütünlüğünün korunmasını destekler.
Bununla beraber, antosiyaninlerin inflamatuarı azalttığı, immüniteye destek sağladığı, kilo kontrolünü kolaylaştırdığı ve görme yetisini geliştirdiği de yapılan bilimsel çalışmalarla gösterilmiştir.
Antosiyaninler;
Antioksidan etki gösterir.
Birlikte tüketildikleri gıdaların glisemik indeksini düşürerek kan şekerini kontrol altına alır.
Karbonhidrat sindirimi ve emilimini yavaşlatır ve bu sayede uzun süreli tokluk hissi verir, kilo kontrolü sağlar.
Antosiyaninlerin cilde etkileri nelerdir?
Antosiyaninler, güneşin zararlı UV ışınları ve çevresel kirleticiler gibi serbest radikallerin olumsuz etkilerini ortadan kaldırarak cildin zarar görmesini engellemeye yardımcı olur.
Bu güçlü antioksidan bileşik, cildin onarım sürecini hızlandırarak, akne, cilt yaşlanması, egzama ve cilt bariyerinin bozulması gibi çeşitli cilt problemlerine karşı koruyucu bir etki oluşturur.
Mormiks nasıl kullanılır?
Mormiksin, unlu mamul ve tatlılar gibi gıdalarda un ile karıştırılarak kullanılması önerilmektedir.
