Kastamonu Taşköprü Siyah Sarımsağı , Taşköprü’nün en kaliteli sarımsakları kullanılarak Kastamonu’daki modern üretim tesiste üretilmiştir. 100 gr siyah sarımsak püresi. Cam kavanoz içinde. Cam kavanoz içindeki bu ürünleri 12 ay raf ömrü süresince oda sıcaklığında bozulmadan saklayıp kullanabilirsiniz . Siyah sarımsak normal sarımsak içinde bulunan tüm besinlere sahiptir. Tatlımsı olması, ağızda ve vücutta koku yapmaması sebebiyle günlük yaşamda kullanılabilir. Tüm salata ve geleneksel yemeklerinizde de kullanabilirsiniz.
Doğal fermantasyonla elde edilen siyah sarımsakların nar ekşisi ile harmanlanmasıyla üretilmiş özel püre. Ürün Açıklaması Nar Ekşili Siyah Sarımsak Püresi, fermantasyon süreciyle elde edilen siyah sarımsakların püre haline getirilmesi ve nar ekşisi ile dengeli şekilde harmanlanmasıyla üretilmiştir. Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve rafine şeker içermez. Cam kavanoz ambalajı sayesinde aromasını ve tazeliğini korur. Kahvaltılarda, yemeklerde ve doğrudan tüketim için uygundur. İçindekiler Siyah sarımsak püresi, nar ekşisi
İyi tarım uygulamalarıyla yetiştirilmiş Urfa Narı ve selenyum zengini Kastamonu Sarımsağının buluştuğu gurme bir lezzet. Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir. Nasıl Tüketebilirim? Tüketime hazırdır. Tüm salatalarınızda, bitkisel et ve sebze yemeklerinizde, dolma harçlarınızda, mezelerden sebze sotelerinize kadar birçok alanda sunumlarınızda kullanabileceğiniz özel bir ürün.
Coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağından elde edilmektedir.Sarımsağın tekniğine uygun şekilde fermente edilip, olgunlaşma sürecini tamamladıktan sonra elde edilen siyah sarımsağın kabuklarının soyularak, ezilmesiyle püre haline getirilmesidir. %100 siyah sarımsaktan elde edilmiştir.
İçindekiler: Soyulmuş siyah sarımsak diş, Nar ekşisi (%100 nar) İyi tarım uygulamalarıyla yetiştirilmiş Urfa Narı ve selenyum zengini Kastamonu Sarımsağının buluştuğu gurme bir lezzet. Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir.
Siyah sarımsağın tadı normal sarımsaktan tamamen farklıdır. Tadı meyvemsi ve tatlıdır. Siyah sarımsak topraktan siyah olarak yetişmez. Yani bir tür değildir. Kastamonu Taşköprü Siyah Sarımsağı, Taşköprü’nün en kaliteli sarımsakları kullanılarak Kastamonu’daki modern üretim tesisimizde fermantasyon yöntemi ile üretilmiştir. Fermantasyon süresince sarımsak sıcak ve nemli bir ortamda 4-6 hafta kadar bekletilir. Hiçbir katkı maddesi ilave edilmeden bu ortamda uzun süre bekleyen sarımsak siyahlaşır ve besin içeriği zenginleşir. Rahatsız edici kokusundan arınır.