Everfresh Naturel Soya Granül, genetiği değiştirilmemiş soya fasulyesinden üretilen yüksek proteinli ve doğal bir üründür. Vegan ve vejetaryen beslenme için mükemmel bir protein kaynağıdır. Et benzeri dokusu sayesinde kıymalı yemekler, çorbalar ve köftelerde rahatlıkla kullanılabilir. Katkı maddesi içermez, tamamen doğaldır ve sağlıklı bir alternatiftir.
Everfresh Karamelize Soya Granül, bitkisel protein kaynağı olarak vegan mutfağın favorilerindendir. Özel karamelizasyon süreciyle zengin bir aroma kazanır. Et kıyması yerine kullanılan bu ürünle, vegan köfte, soslar ve yemekler hazırlayabilirsiniz. Katkısız, doğal ve GDO’suz içeriğiyle öne çıkar.
Everfresh Soya Fasulyesi, %100 yerli ve GDO’suz tohumlardan, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan üretilmiştir. Bitkisel süt yapımından salatalara, çorbalardan vegan köfte tariflerine kadar birçok alanda kullanıma uygundur. Yüksek protein içeriğiyle vegan ve sağlıklı beslenenler için ideal bir bitkisel protein kaynağıdır.
Everfresh Sade Tofu, yerli soya fasulyesinden üretilmiş, koruyucu ve gluten içermeyen sağlıklı bir protein kaynağıdır. Çiğ, kızarmış veya çeşitli tariflerde kullanılabilir.
Everfresh Kekikli Tofu, yerli soya fasulyesinden üretilmiş, koruyucu ve gluten içermeyen kekikli tofu. Çiğ, kızarmış veya farklı tariflerde rahatlıkla kullanılabilir.
Yerli soya tohumlarından üretilen soya fasulyesinin sütünün kesilmesiyle elde edilir. Kızartılarak yada çiğ olarak tüketilebildiği gibi salata, makarna, menemen gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Baharatlar ile çeşnilendirilmiştir. Koruyucu ve gluten içermez.
Tofu Nedir, Nasıl Yapılır?
Tofu, soya fasulyesinden elde edilen soya sütünün kesilmesiyle oluşan, yüksek proteinli bitkisel bir besindir. Everfresh Tuzsuz Tofu, yerli soya fasulyesinden hiçbir katkı maddesi kullanılmadan geleneksel yöntemlerle üretilir ve içeriğinde sadece soya ile su bulunur. Nötr tadı sayesinde hem tatlı hem tuzlu tariflerde kolayca çeşnilendirilebilir, bu yüzden vegan ve vejetaryen mutfağının temel taşlarından biri kabul edilir.
Uzak Doğu Mutfağı’nın vazgeçilmez bir lezzetidir. Sebze marinasyonlarında kullanılmasının yanı sıra tuza alternatif olarak ve lezzet doygunluğu sağlamak için sıcak ve soğuk soslarda, çorbalarda ve tencere yemeklerinde kullanımı fark yaratır.
Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir. Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir.