% 100 Filizlendirilmiş Çiğ karabuğday unu. Steril iklimlendirme sistemlerinde filizlendirilen çiğ karabuğdaylar, 40 derecenin altında, bütün vitamin, mineral değerleri korunarak dehidratörlerde kurutulmuş, Taş değirmenlerde yüksek ısıya maruz kalmadan tam tane olarak un haline getirilmiştir. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir süper gıda olan filizlenmiş karabuğday ununu tatlı , tuzlu tüm hamur işlerinizde, ekmek, poğaça yapımında, çorbalarda, kreplerde, yemeklerde, un kullanılan,dilediğiniz her yer de kullanabilirsiniz.
