Arama
Ürün Kategorileri
    Menu Kapat

    The Lifeco Mor Buğday Unu 500 gr

    Üretici firma: The Lifeco
    Mor buğday yani menekşe buğdayı dünyadaki en düşük glisemik indekse sahip buğdaydır. Geleneksel buğdaylara göre, 13 kat fazla antioksidan değerlere sahiptir. TheLifeCo Mor Buğday Unu iştah açıcı rengi ve yüksek lif içeriğiyle un kullanılan her alanda kullanılabilir.
    Satıcı: Vegan Pazaryeri
    Kullanılabilirlik: Stokta var
    26,80 ₺
    kargo hariç
    i h

    Mor buğday, diğer adıyla Menekşe buğdayı, Antik Abyssinian (Triticum Aethiopicum) buğdayı ile Kavılca (Triticum Dicoccum) buğdayınının karışımından oluşur. Mor buğdayın melezlenme amacı, en sağlıklı genetik yapısı korunmuş buğday çeşidini geliştirmektir. Henüz çok yeni olmasına rağmen dünyada ve Türkiye’de tüketim miktarı hızla artmaktadır. Tüketim alanı genel olarak un ve unlu mamüller olan Menekşe buğdayı, diğer unlara karıştırılarak un & ekmek kalitesini ve sağlıklı besin değerlerini arttımak amacıyla da kullanılabilir. 

    Mor Buğday, dünyadaki en düşük glisemik indekse sahip olan buğday türüdür. Glisemik indeksin düşük olması iyidir çünkü bu oran, karbonhidrat içeren gıdaların kan şekerini ne kadar yükselttiğini gösterir.

    Mor buğday, Menekşe buğdayı dünyadaki en düşük glisemik indekse sahip buğdaydır. 
    Geleneksel buğdaylara göre, 13 kat fazla antioksidan değerlere sahiptir. Neredeyse yaban mersini meyvesine eşit derecede antioksidan içermektedir.  
    Flavanoid, karotenoidler ve diyabet, kanser ve kalp hastalıkları gibi birçok kronik hastalığın önlenmesine yardımcı olan antosiyaninler içermektedir. Hatta bu sebepten, bazı bilim adamları bu buğdaya AnthoGrain adını koymuşlardır. 
    Diğer geleneksel buğdaylara göre 3 kat fazla E vitamini, 2 kat fazla çinko, demir, magnezyum ve potasyum içermektedir

    0.0 0
    Kendi görüşünü yaz Kapat
    • Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir
    *
    *
    • Kötü
    • Mükemmel
    *
    *
    *
    Bu Ürünü Alanlar Bunları da Satın Aldı!
    Naturiga Organik Kakao Tozu 100 g

    Naturiga Organik Kakao Tozu 100 g

    Katkı maddesi, koruyucu, boya vs içermez. Organik, %100 doğal kakao. Şeker ilavesiz, vegan.
    39,90 ₺
    Fomilk Badem 1L

    Fomilk Badem 1L

    Bitkisel bazlıyım. Yapay aroma ve koruyucu içermiyorum. Beyaz bademlerden yapıldım; doğal olarak laktozsuzum. Tek başıma tadımı çıkar veya beni kahvene kat; kahvaltıda, yemeklerde, içeceklerde veya gönlün nerede isterse kullan. Uzun ömürlü olmamın sebebi ultra-ısıtılmam ve beni dış dünyadan çok iyi koruyan doğa dostu kutum!
    34,90 ₺
    Alpro Badem Sütü(şekersiz) 1L

    Alpro Badem Sütü(şekersiz) 1L

    Alpro Şekersiz Badem ile iyi bi’ başlangıç! Çünkü Alpro hem lezzetli hem de kalsiyum ve vitamin kaynağı. Tabii doğal olarak da laktozsuz.
    44,90 ₺
    Tokana Vegan Mantı 400g

    Tokana Vegan Mantı 400g

    Vegan hassasiyeti olanlar için hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan üretilmiş gerçek mantı lezzetinde ürünümüzle özlediğiniz mantı lezzeti masalarınızda yer bulacak. İçindekiler: Buğday unu, su, mantar, soğan, baharat, tuz.
    38,00 ₺
    Ürün etiketleri