'un' ile etiketlenen ürünler

Hem buğday gluteni tüketmeyenler için çok özel bir ürün hem de humus severler için enfes lezzet. Tuzlu kurabiye çeşitleri, krep, nohut unu poğaçası ve benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.

Organik Karabuğday Unu Buğday Unu tüketmeyenler için, çeşitli ekmek, tatlı tuzlu hamur işi ve krep benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.

Glutensiz, düşük karbonhidratlı ve %100 bademden üretilmiş bu un, sağlıklı tariflerin yıldızı olmaya aday! Tatlıdan tuzluya tüm tariflerinde güvenle kullan. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de çok yönlü bir mutfak kahramanı!

Un kullanılan tüm tariflerde değerlendirilebilir. Çorba, kurabiye, krep, ekmek ve farklı lezzetlerde yer alabilir. Geleneksel yöntemle filizlendirilmiş, kurutulmuş ve değirmende öğütülmüştür. Doğal bileşenlerden üretilmiştir. Katkı ve koruyucu içermez. Glütensizdir.

Glüten intoleransı olan bireyler için kullanıma uygun olan çiğ karabuğday unu, aynı zamanda yüksek protein ve lif içeriğine sahiptir. Yerel çiftçilerin emeğiyle sofralarınıza ulaşan, çeşitli tarifler için özgürlük sunan çiğ karabuğday unuyla sağlıklı tarifler yapabilirsiniz.

En kaliteli tatlı bademlerin kabukları (zarları) soyulduktan sonra incecik öğütülmesiyle elde edilen Terra Verde Glutensiz Badem Unu, tariflerinize hem besleyici bir zenginlik hem de hafif bir lezzet katıyor. Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli yapısıyla bu un, sağlıklı ve lezzetli hamur işleri yapmak isteyenlerin vazgeçilmezi olacak!

Hafif yapısı ve bağlayıcı özelliğiyle glütensiz tariflerde esneklik ve pürüzsüz bir kıvam sağlayan tapyoka nişastası, nötr tadı sayesinde farklı tariflere kolayca uyum sağlar ve diğer unlarla birlikte dengeli karışımlar oluşturur. Özellikle hamur işlerinde ve soslarda kıvam artıcı olarak kullanılır. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.

Keten tohumu, doğal lif içeriğiyle sindirimi destekleyen ve uzun süre tokluk hissi sağlayan değerli bir besindir. İnce öğütülmüş yapısıyla keten tohumu unu, tariflere doğal bir yoğunluk ve hafif bağlayıcılık kazandırır. Özenle seçilen keten tohumlarının kontrollü üretim süreciyle öğütülmesiyle elde edilir. %100 keten tohumu unu içerir. Hem tatlı hem tuzlu tariflere kolayca uyum sağlar. Karışımlarda kıvam artırıcı ve doğal bağlayıcı bir rol üstlenir.