Varvello'nun Kırmızı Şarap Sirkesi, doğal bir biyolojik fermantasyon süreciyle İtalyan şaraplarından yapılır. Şarabın kökenini karakterize eden renk bile tamamen doğaldır.
Kırmızı şarap sirkesi İtalyan kırmızı şaraplarından elde edilir ve tipik olarak kırmızı yakut tonuna sahiptir.
