Soya kıyması protein değeri oldukça yüksektir. Yüksek protein içeriği sayesinde soya kıyması kas miktarını arttırır. Yağ oranı düşüktür. Bu sayede diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir. Kullanılmadan önce ılık suyla ıslatılması tavsiye edilir.
Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir.
Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir.
KULLANIM ŞEKLİ:
Ağırlığının yaklaşık 3 katı kaynar suda 15 dakika bekletilir. Suyu çeken soya kıymasının fazla suyu süzülerek kullanıma hazır hale gelir. Islatma suyuna baharat ve lezzet verici maddeler eklenebilir.
İçindekiler: Soya Fasulyesi, Su, Soya Unu
