Vegan Pazaryeri

İnsanlık türünün devamı için yeme biçimizi yenilememiz gerekiyor. ​ Eat Vappy olarak Hayvansal etler ile kıyasla daha yüksek proteinli, daha sağlıklı, kolesterolu olmayan, tadı aynı veya daha iyi olan bitkisel bazlı et teknolojisi üzerine çalışıyoruz ve bunun üretimini yapıyoruz. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi bitkisel içerikli sosisinizi, tek başınıza kızartarak, omletinize ilave ederek veya pizzalarınıza ekleyerek keyifle tüketebilirsiniz. Tavadaki cızırtısı ve müthiş kokusuyla bile ağızları sulandırmaya yeten Vappy Vegan Sosis ile sofralara lezzet katmaya devam!

Bitkisel burgerlere, patateslere Rioba'dan Ranch Sos!

Bitkisel burgerlere, patateslere Rioba'dan Vegan Mayonez!

Ev yapımı, el yapımı.. Lezzetine doyamayacaksınız! İçindekiler: Yeşil domates %80, jalopeno %10, soğan, sarımsak, kişniş, limon suyu, sızma zeytinyağı

Vita Vegantis Vegan Sosis Tadında Bitkilerin gücüne inanın! Vegan sosisler vardır!

Vita Vegantis Vegan Sosis Tadında Bitkilerin gücüne inanın! Vegan sosisler vardır!

Uludağ’ın eteklerindeki köylerden olgunlaştıklarında toplanan leziz ve sulu yaban mersini, frenk üzümü, böğürtlen ve çilekler bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.

Modern ve geleneksel tıpta bolca kullanılan zencefil ve özenle seçilmiş armutlar bu benzersiz marmelata rengini ve lezzetini veriyor. Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu!

Tirilye (Zeytinbağı) yöremizin poyrazıyla yarı olgunlaşan zeytinleri, özenle seçildikten sonra sadece olgunlaşmayı başlatacak kadar tuz eklenerek 1 aylığına salamuraya bırakılıyor. Sonunda acı suyunu atan zeytinler taze salamura suyu ile cam kavanozlara dolduruluyor. Yeşil zeytinin muhteşem tadını, kokusunu ve rengini korumasının sırrı da bu!

Uzak Doğu Mutfağı’nın vazgeçilmez bir lezzetidir. Sebze marinasyonlarında kullanılmasının yanı sıra tuza alternatif olarak ve lezzet doygunluğu sağlamak için sıcak ve soğuk soslarda, çorbalarda ve tencere yemeklerinde kullanımı fark yaratır.