Wefood Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu 350 gr 3'lü

Cheddar değil, ama cheddar gibi... Orfa The Standard Vegan tarafından bitkisel protein temelli olarak üretilen vegan cheddar; içeriğinde barındırdığı bezelye proteini, bitkisel aroma ve yağlarla beraber patates nişastası gibi ürünlerle üretilmiş bir gıdadır. Özellikle kahvaltı sofralarının ve tostların vazgeçilmez ürünlerinden olan cheddar, eriyen yapısıyla vegan ve bitkisel beslenenlerin doya doya tüketmesi için stoklarımızdaki yerini aldı!

Beyaz kinoayı kısır yapımında ince bulgur yerine kullanabilirsiniz. Çorbalara ilave ederek daha yoğun bir kıvam ve lezzet elde edebilirsiniz. Suyu emerek bağlayıcı özellik kazanması sayesinde, yumurtasız yapacağınız hamur işlerinde yardımcı ürün olarak kullanabilirsiniz. Bu sayede kek, poğaça ya da böreklerinizi doku ve tat olarak da zenginleştirebilirsiniz.

Karabuğday adlandırması, Kuzey Avrupa ve Asya’da oldukça yaygın tüketilen greçka adlı bir bitkinin tohumları için kullanılıyor. Adı buğday olmasına karşılık buğdaygiller familyasına ait olmayan bu tohum çeşidi, tadı ve görünümü itibarıyla tahıldan farksız bir izlenim veriyor. Damakta ise fındık, nohut ve fıstık tadının birleşimine benzer bir tat bırakıyor.

Vegan Beyaz Peynir ile mutfağınızın sonsuz olanaklarını bitki bazlı bir şekilde keşfedebilirsiniz. Her kahvaltı tabağının, her salata tabağının ve atıştırmalığın en büyük bitkisel destekçisi Vegan Beyaz Peynir!