Yayla Gurme Keten Tohumu 500g

Üretiminde sadece soya ve su kullanılmıştır. İçinde tuz yoktur. Üretim tarihinden itibaren 5 ay raf ömrü vardır. Kutu açıldıktan sonra kullandıkça su ekleyip veya değiştirip buzdolabında saklayınız ve 10 gün içinde tüketiniz.

Biber ve tuzdan ibaret. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış yerel biber salçası. Bursa bölgesinin özenle toplanan biberleri bu geleneksel salçaya rengini ve lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sezonluk taze meyve ve sebzeler kullanılarak üretilmektedir.

Uludağ’ın eteklerindeki Gözede köyünden olgunlaştıklarında toplanan leziz ve sulu böğürtlenler bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur

Tirilye (Zeytinbağı) yöremizin poyrazıyla olgunlaşan zeytinleri, özenle seçildikten sonra sadece olgunlaşmayı başlatacak kadar tuz eklenerek 3 aylığına sıkıca kapatılıyor. Her hafta yarım tur çevirilerek yuvarlama tekniği ile olgunlaştırılıyor. Sonunda acı suyunu atan zeytinler, tatlı su ile yıkanarak tuzundan ayrılıyor ve 30 saat boyunca düşük ısıda fırınlanıyor. Zeytinin muhteşem tadını, kokusunu ve rengini korumasının sırrı da bu!