Yiyecek & İçecek

Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu! Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, pancar şekeri ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir.

Cherry domates ve damla sakızının muhteşem uyumu bu benzersiz reçele lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, pancar şekeri ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir.

Domates ve tuzdan ibarettir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış yerel ürün. Bursa’nın Mudanya yöresinin (yöremiz) özenle toplanan domatesleri bu geleneksel salçaya rengini ve lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sezonluk taze meyve ve sebzeler kullanılarak üretilmektedir.

Özenle ve mevsiminde toplanmış domates ve biber, taze zeytinyağı, ceviz, sarımsak ve baharatlarla harmanlanmasından elde edilen bu benzersiz karışım, Şekerhanım’ın en çok satan ürünü olmasının gururunu yaşıyor.

Uludağ’ın eteklerindeki 1600 rakımlı Alaçam köyünün yamaçlarından tek tek özenle toplanan taptaze ahududular bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyu doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması esası ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur. Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu! Şekerhanım’ın 15 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, elma suyu ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir. İçindekiler: Ahududu, elma suyu, limon tuzu

Bursa’nın Gürsu ilçesinde yetişen ve mevsiminde toplanan Eşme ayvası bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyu doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması esası ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.

Uludağ’ın eteklerindeki Gözede köyünden olgunlaştıklarında toplanan leziz ve sulu böğürtlenler bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur

Marmara denizinin güneyin yer alan küçük kıyı köyümüz Kumyaka’da büyük bir kısmı kendi bahçelerimizden toplanan vitamin deposu mandalinalar bu geleneksel marmelata rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.

Uludağ’ın eteklerindeki köylerden olgunlaştıklarında toplanan leziz ve sulu yaban mersini, frenk üzümü, böğürtlen ve çilekler bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.

Modern ve geleneksel tıpta bolca kullanılan zencefil ve özenle seçilmiş armutlar bu benzersiz marmelata rengini ve lezzetini veriyor. Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu!

Zeytin, kekik, kimyon, sarımsak, tuz içerir. Az tuzlu ve lezzetli bir siyah zeytin ezmesi. Bursa Trilye şehrinin özenle seçilmiş az tuzlu zeytinlerinden; sarımsak, kekik ve kimyon ile birleştirilerek hazırlanır. Koruyucu ve katkı maddesi içermez. Az tuzlu, lezzetli, sürülebilir bir kahvaltı ürünüdür.

Gün boyu hafiflik isteyenlere Ferah aromalar, sindirim destekleyici lifler ve ananasın canlı tadı bir arada! Bu smoothie, doğal protein kaynağı bezelye proteini ile dengeli bir tokluk sağlarken, limon kabuğu ve ananas tozu ile arınma hissi sunar.

“Işıltını içten yak! Aronya, üzüm çekirdeği ve dutla zenginleştirilmiş bu karışım, cildine antioksidan destek sunar. Protein ve lifle güçlendirilmiş yumuşak içimiyle, hem seni hem cildini besler.”

Enerji verici sabah smoothie’si Enerjini toplamak ve güne temiz bir başlangıç yapmak için ideal. Bu karışım; muzun yumuşaklığı, elmanın dengesi ve bitkisel proteinlerin gücüyle seni güne hazırlar. Zencefil ve tarçın ise içten içe ısıtır, dengede tutar.

“Işıltını içten yak! Aronya, üzüm çekirdeği ve dutla zenginleştirilmiş bu karışım, cildine antioksidan destek sunar. Protein ve lifle güçlendirilmiş yumuşak içimiyle, hem seni hem cildini besler.”

Tatlı isteğine sağlıklı bir yanıt. Kırmızı meyvelerin ferah ekşiliği ve dutun yumuşak tatlılığı ile lezzetli bir içim sunar. Tatlı krizlerini dengelerken, lif ve proteinle kısa süreli tokluk sağlar.

Besin mayası günlük olarak tüketilebilmektedir. Besin mayası salatalar, smoothieler ve patlamış mısır gibi gıdalara eklenerek çiğ olarak tüketilebileyeceği gibi ızgaralar, soslar ve çorbalar gibi pişen yemeklerle de rahatlıkla karıştırılabilir.

Besin mayası günlük olarak tüketilebilmektedir. Besin mayası salatalar, smoothieler ve patlamış mısır gibi gıdalara eklenerek çiğ olarak tüketilebileyeceği gibi ızgaralar, soslar ve çorbalar gibi pişen yemeklerle de rahatlıkla karıştırılabilir.

Çörek otu yağı, çörek otu tohumlarının preslenmesi ile elde edilen, Güneybatı Asya’ya özgü bitkisel yağ çeşididir. Çörek otu yağının içeriğinde Omega-3, Omega-6, vitaminler, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi zengin bileşenler bulunur.

Antioksidan zengini bir süper besin olan yaban mersini meyvesinin dondurarak kurutma (freeze dry) yöntemi ile kurutularak toz haline getirilmesi ile elde edilmiştir.