Yiyecek & İçecek

Kahvaltılarda pekmezin ayrılmaz ikilisi, gurme tariflerin gizli sırrı… Tatlılara ayrı, tuzlulara ayrı yakışan bir lezzet!

Keepup Misketballs (Soya Köfteleri), tamamen bitki bazlı içeriğiyle modern mutfaklara pratik ve lezzetli bir dokunuş getirir Özenle hazırlanan soya köfteleri, zengin ve dengeli sosuyla birlikte sunularak her lokmada doyurucu bir tat deneyimi sağlar. Yumuşak dokusu ve aromatik lezzeti sayesinde ister tek başına ister makarna, pilav ya da farklı tariflerle kolayca uyum sağlar.

İçindekiler: Havuç %90, portakal suyu, kuru soğan, kereviz sapı, sızma zeytinyağı, çeşitli baharat. Dip Sosları sebze, meyve ve bakliyatları çeşitli baharatlarla pişirerek sağlıklı, pratik yemek çözümleri olarak tasarladık ve ürettik, afiyet olsun!

Kahvaltılarınıza ve tariflerinize çok yakışacak! İçindekiler: Rende domates %70, sarımsak %20, fesleğen %5, sızma zeytinyağı %5

İçli köftenin memleketi Hatay'dan gelen eşsiz lezzet! İçindekiler: Bulgur, un, soya kıyması, bitkisel yağ, biber salçası, karabiber, soğan, baharatlar Yapılış önerisi: İçli köfteleri bol sıvı yağda derin bir tencerede veya fritözde kızartın. -18 derecede muhafaza edildiğinde son kullanma tarihine kadar saklanabilir.

Safran, dünya çapında en değerli baharatlardan biridir ve özellikle sağlık faydaları ile bilinir. Safran, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ruh halini iyileştirebilir ve stres seviyelerini azaltabilir. Yemeklere eklenmesi, sadece tat değil, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu doyurucu ve faydalı safran infüzyonunu günlük rutininize dahil ederek hem sağlığınızı destekleyebilir hem de yemeklerinize eşsiz bir dokunuş katabilirsiniz.

Safran, dünya çapında en değerli baharatlardan biridir ve özellikle sağlık faydaları ile bilinir. Safran, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ruh halini iyileştirebilir ve stres seviyelerini azaltabilir. Yemeklere eklenmesi, sadece tat değil, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu doyurucu ve faydalı safran infüzyonunu günlük rutininize dahil ederek hem sağlığınızı destekleyebilir hem de yemeklerinize eşsiz bir dokunuş katabilirsiniz.

Yüksek proteinli, tam pişirilmiş bitki bazlı yaprak sarmayı çok seveceksiniz! İçindekiler: Salamura asma yaprağı (%28), tekstüre soya proteini(%24), soğan, pirinç, salça, bitkisel sıvı yağ, maydanoz, baharat karışımı, tuz

Bitki bazlı vegan tereyağı. Mutfağınızda katı yağ tercih ettiğiniz tüm tariflerinizde kullanabilirsiniz. Laktoz ve hayvansal ürün içermez.

Zelome Badem Yağı, süperkritik CO₂ ekstraksiyon yöntemiyle elde edilen fonksiyonel ve yüksek besin değerine sahip bir yağdır. Bu ileri üretim yöntemi sayesinde bademin içerdiği doğal E vitamini, oleik asit, omega yağ asitleri ve antioksidanlar ısıya veya çözücülere maruz kalmadan korunur. Omega-9 yağ asidi (oleik asit) bakımından zengindir. E vitamini ve doğal antioksidanlar içerir. Süperkritik CO₂ yöntemiyle saf ve katkısız olarak üretilir.

Zelome Çörek Otu Yağı, yüksek kaliteli çörek otu tohumlarından süperkritik CO₂ ekstraksiyon yöntemi ile elde edilen fonksiyonel bir bitkisel yağdır. Bu özel üretim tekniği sayesinde çörek otunun doğal bileşenleri bozulmadan korunur. Omega-6 (linoleik asit) ve timokinon bakımından zengindir. Güçlü antioksidan ve bağışıklık destekleyici özellikler taşır. Süperkritik CO₂ yöntemiyle saf ve katkısız olarak üretilir.

Zelome Kabak Çekirdeği Yağı, süperkritik CO₂ ekstraksiyon yöntemiyle elde edilmiş fonksiyonel bir yağdır. İçeriğindeki değerli yağ asitleri ve doğal antioksidan profiliyle beslenmenize eşlik eder. Omega-6 ve omega-9 yağ asitleri açısından zengindir. Güçlü antioksidan içeriğiyle destekleyicidir. Süperkritik CO₂ ile saf ve katkısız şekilde üretilir.

Besin mayası günlük olarak tüketilebilmektedir. Besin mayası salatalar, smoothieler ve patlamış mısır gibi gıdalara eklenerek çiğ olarak tüketilebileyeceği gibi ızgaralar, soslar ve çorbalar gibi pişen yemeklerle de rahatlıkla karıştırılabilir.

Biber ve tuzdan ibaret. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış yerel biber salçası. Bursa bölgesinin özenle toplanan biberleri bu geleneksel salçaya rengini ve lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sezonluk taze meyve ve sebzeler kullanılarak üretilmektedir.

Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu! Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, pancar şekeri ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir.

Cherry domates ve damla sakızının muhteşem uyumu bu benzersiz reçele lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, pancar şekeri ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir.

Domates ve tuzdan ibarettir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış yerel ürün. Bursa’nın Mudanya yöresinin (yöremiz) özenle toplanan domatesleri bu geleneksel salçaya rengini ve lezzetini veriyor. Şekerhanım’ın 17 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sezonluk taze meyve ve sebzeler kullanılarak üretilmektedir.

Özenle ve mevsiminde toplanmış domates ve biber, taze zeytinyağı, ceviz, sarımsak ve baharatlarla harmanlanmasından elde edilen bu benzersiz karışım, Şekerhanım’ın en çok satan ürünü olmasının gururunu yaşıyor.

Uludağ’ın eteklerindeki 1600 rakımlı Alaçam köyünün yamaçlarından tek tek özenle toplanan taptaze ahududular bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyu doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması esası ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur. Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu! Şekerhanım’ın 15 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince şeker ilavesiz ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, elma suyu ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir. İçindekiler: Ahududu, elma suyu, limon tuzu

Bursa’nın Gürsu ilçesinde yetişen ve mevsiminde toplanan Eşme ayvası bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyu doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması esası ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.