'yumurta ikamesi' ile etiketlenen ürünler

Düşük proteinli beslenmesi gereken bireylerin (PKU, MSUD, Organik Asidemi ve diğerleri), yumurta alerjisi olan bireylerin ve vegan beslenen bireylerin yumurta yerine rahatlıkla kullanabilecekleri özel beslenme amaçlı gıda maddesidir.

Kalanamak tuzu, vegan mutfakta yumurta yerine kullanılan bir malzeme olarak bilinir. Yüksek kükürt içeriği sayesinde, pişirme ve fırınlama işlemlerinde yumurtanın sağladığı lezzet ve doku etkilerini taklit edebilir.

Kalanamak tuzu, vegan mutfakta yumurta yerine kullanılan bir malzeme olarak bilinir. Yüksek kükürt içeriği sayesinde, pişirme ve fırınlama işlemlerinde yumurtanın sağladığı lezzet ve doku etkilerini taklit edebilir.