Hayvansal ürünlerin olmaması, bazı vitamin ve minerallerin yetersiz alınmasına neden olabilir. Özellikle B12 vitamini, demir, kalsiyum gibi besin ögelerine dikkat etmek, vegan diyetinde önemli bir husustur. Bu beslenme tarzı, birçok insan tarafından etik sebeplerle tercih edilmektedir. Hayvan hakları, çevre koruma gibi konular, veganlığın arkasındaki motivasyonlardan bazılarıdır. Bu yüzden, vegan beslenme sadece bir diyet değil, aynı zamanda bir yaşam felsefesidir. Sağlıkla ilgili yönleri de bulunan vegan beslenme, bazı araştırmalara göre kalp hastalıkları, obezite, diyabet gibi kronik hastalıkların riskini azaltabilir. Bununla birlikte, her bireyin sağlık durumu farklı olduğundan, vegan diyeti uygulamadan önce bir sağlık profesyoneli ile görüşmek en iyisidir.
Pratikliği ve mükemmel lezzetiyle vazgeçilmezin olacak yeni alışkanlığın; Fropie Proteinli Glutensiz Granola. Sana güç verecek bir can dostu arıyorsan doğru yerdesin.
Magida Organik'in sizin için özenle hazırlanmış olduğu katkısız ve organik balkabağı püresi; Latte Karışımlarına, cheesecake'lere, muhallebilere, çorbalara ve daha bir çok lezzete kolayca karıştırılarak kullanılabilir.
Patlıcanlar ve kapya biberler közlenir, terleterek dinlenmeye bırakılır. Dinlenmiş patlıcan ve biberlerin kabukları soyulur, biberlerin çekirdekleri de temizlenir. Zeytinyağında sarımsak sotelenir, doğranmış patlıcan ve kapya biberler tencereye alınır, pişirilir. Bu esnada blenderdan geçirilirken zeytinyağı da ilave edilip iyice pişirilir. Tuzu ve tadını arttırmak için elma suyu konsantresi ilave edilerek servise hazır hale gelir.
Patlıcanlar alacalı soyulur, küp küp doğranır ve acısı çıkması için tuzlu suda bekletilir. Zeytinyağında sarımsak sotelenir, doğranmış yaz domatesleri eklenip pişirilir. Kızgın tavada patlıcanlar ve doğranmış biberler sotelenir ve domateslerle birleştirilir. Çeşnilendirilen Şakşuka servise hazır hale gelir.
Ed Winters - How to Argue With a Meat Eater (And Win Every Time) İnançlarınıza meydan okuyun; dünyayı değiştirin! Eğer bir vegansanız bunun ne kadar kışkırtıcı olabileceğini çok iyi bilirsiniz; ne zaman ve nasıl meydan okuyacağınızı asla bilemezsiniz. Ancak veganizme karşı çıkan argümanlarla yüzleşmek ve bunları çürütmek son derece önemlidir. Sadece argümanların birçoğunun içerikten yoksun olması değil, aynı zamanda her etkileşimin değişim yaratmak için çok önemli bir an sağlaması nedeniyle. How to Argue With a Meat Eater size sadece ünlü vegan eğitimci Ed Winters'ın sırlarını paylaşan yetenekli bir tartışmacı olmayı öğretmekle kalmayacak, aynı zamanda sizi en tutucu et yiyen kişiyi bile duraksatacak güçlü gerçekler ve içgörülerle donatacak. Size daha iyi bir konuşmacı ve eleştirel düşünür olmanız için gereken bilgiyi ve daha etik, nazik ve sürdürülebilir bir dünya yaratma motivasyonunu sağlayan bu kitabın, argüman ne olursa olsun, her şeyi kazanabileceğinizi bilmeniz için rehberiniz ve ilham kaynağınız olmasına izin verin.
Yeni Jr. Sous CHEF Trüflü Barbekü Sos, bitkisel etlerinizin vazgeçilmez lezzeti olmaya aday.. Jr.Sous Chef Vegan Trüflü Barbekü Sos ile bilindik bir lezzetin Jr Sous Chef ailesine özel yorumlanmış ve ekstra lezzetlendirilmiş halini sofralarınızla buluşturuyoruz.