Vegan Pazaryeri

%100 Bitkisel, tamamen vegan! Alerjen, Gluten ve Laktoz içermez. Pürüzsüz kıvam, zengin krema tadına sahip. Çırpıldığında formunu 4 saate kadar korur.

Beslenme uzmanlarının, yararlarını sıklıkla vurguladığı chia , aslında bir çeşit adaçayı çeşidi olan Salvia hispanica adındaki tohumları. Maya dilinde ''güç'' anlamına gelen chia, bu adın hakkını veren mucizelerle dolu.

Amarant özel beslenen kişiler için cazip bir lezzet. Gerçek tahıllara kıyasla protein değeri oldukça fazla olan Amarant tahılının menşei Orta ve Güney Amerika’ya dayanıyor. Yüksek oranda besleyici olan amaranth bitkisinin tohumu tahıl, yaprakları sebze olarak kullanılıyor. Aynı zamanda yağı da çıkarılan Amaranth; pilav, salata, çorba, ekmek gibi pek çok besin kaynağında kullanılabiliyor.

Karabuğday ya da bir diğer adı ile Greçka, insan yaşamına son yıllarda giren, besin değerleri yüksek, yağ değerleri düşük olan buğday çeşitlerinden birisidir. Karabuğday yüksek oranda protein, diyet lif, vitamin ve mineral madde içerir. Şimdi Metro Chef farkıyla!

Beluga Mercimek, besleyici kuru baklagillerden biridir. Sofralarınızda pek çok farklı öğünde yer verebilirsiniz. Mercimeği pişirmeden önce içerisinde taş olup olmadığını kontrol etmenizi ve yıkamanızı öneririz. Yemek olarak tüketebileceğiniz gibi salatalarınızda da tercih edebilirsiniz.

Humm Organic, doğal içerikli, organik ve lezzetli atıştırmalıklarla fark yaratıyor. İşte size, dışı sempatik, içi organik olan Humm Organic Zencefilli Tarçınlı Vegan Kurabiye. Zencefil ve tarçının eşsiz uyumu, klasik kurabiyenin tadını yepyeni bir boyuta taşıyor. Üstelik bu enfes lezzet, renklendirici ve koruyucu içermeden, şeker ilavesiz bir formülle sizlerle buluşuyor.

Bitkilerin gücüne inanın vegan rozvifler vardır! Pişirme Önerisi : Tavaya az zeytinyağı ekleyip ısındıktan sonra kısık ateşte 2 dk pişirmeniz yeterlidir. Sandviç ve burgerlarınızda kullanabileceğiniz gibi, tek başına şarküteri tabağı ya da kahvaltıda, böreklerde kullanabilirsiniz

Naturiga ailesinin yepyeni karışımlarından "Organik Zerdeçallı Karışım", diğer bir adıyla "Altın Karışım" sizlerle.

En yoğun aromaya sahip kinoa siyah renktedir ve piştikten sonra diri kalır. Bu sebeple meyve-sebze salatalarınıza ve kısırlarınıza bambaşka bir lezzet ve sağlık katmak için siyah kinoayı gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.

Beyaz kinoayı kısır yapımında ince bulgur yerine kullanabilirsiniz. Çorbalara ilave ederek daha yoğun bir kıvam ve lezzet elde edebilirsiniz. Suyu emerek bağlayıcı özellik kazanması sayesinde, yumurtasız yapacağınız hamur işlerinde yardımcı ürün olarak kullanabilirsiniz. Bu sayede kek, poğaça ya da böreklerinizi doku ve tat olarak da zenginleştirebilirsiniz.