Hayfene Altın Süt Baharat Karışımı, karabiber, tarçın, zencefil, zerdeçal gibi Hayfene baharatlarından oluşan özel bir lezzettir. Hem sıcak hem de soğuk bitkisel sütle tüketilebildiği için her mevsime ve günün her saatine uygundur; İçerdiği özel Hayfene baharatları sayesinde lezzetli ve faydalı bir içecek hazırlamanıza yardımcı olur.
Yüksek lif oranı ile ünlü Karnıyarık otu tohumu kabuğu tozu ile tanışın! Organik Karnıyarık otu tohumlarının kabuğundan elde edilen bu toz, içerdiği %77 oranındaki yüksek lif yapısı ile ünlüdür. Suda çözünebilen yapıya sahip olan bu lifler, mideden geçip su ile birleştiğinde jelimsi bir kıvam alır. Normal beslenme düzeni haricinde ayrıca glütensiz unlar ile yapılan tariflerde kullanılabilmektedir.
Deniz yosunlarının ekstrakte edilmesiyle elde edilen Agar Agar (E 406), bir tür bitkisel jelatindir. Jel Kuvveti: 1000 gr/cm² Gıda sektöründe jelatinin, bitkisel alternatifi olarak kullanılır. Vegan ürün yapımında çok tercih edilen bir üründür. Jelatinin kullanıldığı her üründe kullanılabilir. İtalyan menşeili olup, yüksek jelleşme dereceli, gıda kalitesinde bir üründür.
Beslenme uzmanlarının, yararlarını sıklıkla vurguladığı chia , aslında bir çeşit adaçayı çeşidi olan Salvia hispanica adındaki tohumları. Maya dilinde ''güç'' anlamına gelen chia, bu adın hakkını veren mucizelerle dolu.
Amarant özel beslenen kişiler için cazip bir lezzet. Gerçek tahıllara kıyasla protein değeri oldukça fazla olan Amarant tahılının menşei Orta ve Güney Amerika’ya dayanıyor. Yüksek oranda besleyici olan amaranth bitkisinin tohumu tahıl, yaprakları sebze olarak kullanılıyor. Aynı zamanda yağı da çıkarılan Amaranth; pilav, salata, çorba, ekmek gibi pek çok besin kaynağında kullanılabiliyor.
Karabuğday ya da bir diğer adı ile Greçka, insan yaşamına son yıllarda giren, besin değerleri yüksek, yağ değerleri düşük olan buğday çeşitlerinden birisidir. Karabuğday yüksek oranda protein, diyet lif, vitamin ve mineral madde içerir. Şimdi Metro Chef farkıyla!
Beluga Mercimek, besleyici kuru baklagillerden biridir. Sofralarınızda pek çok farklı öğünde yer verebilirsiniz. Mercimeği pişirmeden önce içerisinde taş olup olmadığını kontrol etmenizi ve yıkamanızı öneririz. Yemek olarak tüketebileceğiniz gibi salatalarınızda da tercih edebilirsiniz.
Humm Organic'in muhteşem lezzetlerinden tadına doyamayacağınız Organik Vegan Keçiboynuzlu ve Fındıklı Kurabiye, keçiboynuzunun damaklarda iz bırakan tadını fındıkla harmanlıyor ve ortaya harika bir atıştırmalık çıkarıyor. Keçiboynuzunun sağlığa olan faydalarını tatlı bir mola ile deneyimlemeye hazır olun! Keçiboynuzu ve fındıkla dolu olan bu organik kurabiye, yediden yetmişe herkesin öğünlerine eşlik ediyor.
Humm Organic Organik Vegan Tahinli ve Pekmezli Kurabiye, tahin ve pekmez ikilisinin eşsiz uyumunu sunar. Bu kurabiye organik ve vegan sertifikalıdır, renklendirici veya koruyucu içermez, ve hiçbir şekilde şeker ilavesi yoktur. Lezzetli bu atıştırmalık, organik buğday unu, organik elma suyu, organik siyez tam buğday unu, organik tahin, organik ayçiçek yağı, organik hurma pekmezi ve kabartıcı içerir.