Vegan Pazaryeri

Özenle ve mevsiminde toplanan patlıcan ve biberler odun ateşinde közlendikten sonra domates, taze zeytinyağı, maydanoz, sarımsak ve baharatlarla harmanlayıp elde edilen bu benzersiz karışımı kahvaltı sofralarınıza getiriyoruz!

Bitkisel beslenmeden azami yarar sağlamanız için yazılmış mükemmel bir el kitabı. Vegan olurken aklınızdaki tüm soruları yanıtlayacak, hayatınıza rehber olacak nitelikte bir kitap! Yazar: Dr. Neal Barnard Çeviren: Erk Özkaya Yayınevi: Epsilon Yayınevi

Etik ve sağlıklı beslenmek için şimdi tam zamanı! “Vegan Beslenme” diğer canlıların yaşama arzularına saygılı olmak adına, kendini değiştirme yoluna girmenin ilk adımıdır.

Proteinden zengin bitkisel kaynaklar var mı? Zetinyağı yaralı mı? Omega-3 yağ asitleri hakkında detaylı açıklamalar. Besinlerle ALA yani bitkisel Omega-3 alımını nasıl arttırabiliriz? Vegan Hamilelik- Vegan Bebek- Vegan Çocuk gibi merak ettiğiniz tüm soruların cevaplarına ulaşabilirsiniz!

Tavuğun balığın veganı nasıl oluyor? Sıfır atıkla yaşamak mümkün mü? Çiğ beslenen vegan mıdır? Tüm bu soruların yanıtları 50 Maddede Veganlık'ta!

Neden hisleri olan canlıları köleleştirmeye, onlara uygulanan kötü muameleye, onları öldürme eylemine ve buna ortak olmaya ses çıkarmayalım ki?

Dostlarımızın da duygularının olduğunu, hislerinin şaşırtıcı derecesini, okudukça çözeceğiniz gizemleri.. Sınır Ötesi Yayınları araştırma ekibince yazılmıştır.

Dr. Michael Greger'ın Gene Stone ile birlikte kaleme aldığı Ölmek ya da Ölmemek kitabı, okurlara hastalanmadan yaşamanın ipuçlarını vermeyi hedefliyor ve bu kitapta, uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmek için gerekli olan faydalı yiyeceklerin rolünü tüm berraklığıyla gözler önüne seriyorlar!

İçindekiler: Bitkisel proteinler ( bezelye proteini, patates proteini), hindistan cevizi yağı, ayçiçek yağı, stabilizatör(E1422), bitkisel aroma, sofra tuzu, koruyucu (E202). +4C ile +10C arasında muhafaza ediniz. Vegan yoğurt, yulaf ezmesi ve meyve parçalarıyla hem sağlıklı hem lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yaki nori’yi sofralarınıza getiriyor. 12,5 gramlık paketinde 5 yaprak olarak sunulan bu yüksek kaliteli deniz yosunu, çeşitli yemekleriniz için mükemmel bir katkı sağlar. Deniz yosununun doğal, hafif tuzlu ve umami tadı ile yemeklerinize zengin bir tat katar. Pratik yaprak şeklindeki yosun, sushi, onigiri, çorba ve salatalar gibi pek çok yemekte kullanılabilir. Her pakette taze ve çıtır çıtır 5 yaprak yosun bulunur. Deniz yosunu, doğal mineraller ve vitaminler açısından zengin olup, sağlıklı bir beslenme tercihidir.