Şeker Yerine

Wefood Hindistan Cevizi Şekeri, besleyici içeriği sayesinde beyaz şekere sağlıklı bir alternatif sunar. Glutensiz, vegan, katkısızdır. Koruyucu içermez.

Sağlık sebebiyle şeker tüketemeyenler ya da doğal tatlandırıcıdan yana olanlar için geliştirilen Organik Elma Suyu Özütünü çayınıza ve kahvenize katabileceğiniz gibi hazırladığınız tüm reçel, tatlı, kek ve pasta tariflerinizde de şeker yerine kullanabilirsiniz.

Akçaağaç şurubu, akçaağaçtan elde edilen tatlı bir şuruptur. Akçaağaç adıyla üretilen şurup, ağacın gövdesine bir kesik atılarak ya da musluk bağlanarak öz suyunun biriktirilmesiyle elde edilir. Kahvaltıların vazgeçilmez yiyeceklerinden pancake ile özdeşleşen akçaağaç şurubunu aynı zamanda dondurma, waffle, kek, krep ve yoğurtla birlikte de tüketebilirsiniz.

Organik olarak yetiştirilen agave bitkisinden elde edilen sertifikalı organik agave şurubudur.

Hurma suyu (sıvı hurma) tamamen hurmadan üretilmiş olup hiçbir katkı maddesi içermemektedir. Hurma suyu çayda, kahvede, tatlılarda, şerbetli tatlılarda şekerin ve şerbetin kullandığı bütün alanlarda şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır.

Sırık tipi özel reçellik domateslerin kabuklarını elle soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra kireç kaymağında bekletiyoruz ve sonra özel şerbetinde tarçın, karanfil, limon tuzu ve kristal şeker ile kaynatıyoruz içlerine kelebek ceviz ile dolduruyoruz. Tamamen geleneksel ve doğal yöntemlerle ürettiğimiz domates tatlımızda boya veya koruyucu katkı maddesi yok.

Marmara denizinin güneyin yer alan küçük kıyı köyümüz Kumyaka’da büyük bir kısmı kendi bahçelerimizden toplanan vitamin deposu mandalinalar bu geleneksel marmelata rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.