Zeytinyağı

Yağ asidite oranı %0,8’in altındadır. «Cozy kapak» sayesinde uygulanan basınca göre değişik atım yapma özelliğine sahiptir. Zeytinyağının sıkılan ürün üzerindeki dağılımı eşit ve püskürtme şeklindedir. Kendine has lezzet, koku ve aroma oranına sahiptir. Salatalar için idealdir. «Bag on valf» sistemi ile el değmeden dolum gerçekleştirilmiştir. Bu sayede ürün, hava ve tüp ile teması olmadan doldurulmuştur; zamanla kalite değişimi yaşamaz. Makarnalarda servis sırasında; pizzalarda ise sunum ve servis esnasında kullanılabilir.

Sicilya'nın bereketli topraklarında yetişen Biancolilla, Cerasuola ve Nocellara del Belice zeytinlerinden üretilen Sicilia P.G.I. Sızma Zeytinyağı; yeşil domates ve taze çimen notalarıyla öne çıkan, dengeli acılık ve baharatlılık sunan premium bir İtalyan zeytinyağıdır.

Puglia'nın Terra di Bari bölgesinde yetişen Coratina zeytinlerinden üretilen Terra di Bari Castel del Monte P.D.O. Sızma Zeytinyağı, yoğun meyvemsiliği, taze ot notaları ve hafif baharatlı karakteriyle İtalyan mutfağının seçkin lezzetlerinden biridir.

Toskana'nın eşsiz zeytinliklerinden elde edilen Toscano P.G.I. Sızma Zeytinyağı, erken hasat zeytinlerden üretilir. Dengeli aroması, meyvemsi karakteri ve kaliteli üretim geleneğiyle salatalardan sıcak yemeklere kadar birçok tarifte lezzeti ön plana çıkarır.