Soslar

Efsane lezzetin vegan, glutensiz, laktozsuz, omega-3 kaynağı hali Calve Vegan Mayonez!

Bağımlılık yapan müthiş lezzet.. Sabah kahvaltılarınızı renklendirmek için kavanozun kapağını açmanız yeter! Uyarılar: Bol ekmek yedirir!

Vealthy mutfağına hoş geldiniz. Közlenmiş kırmızı biber ve patlıcanın eşsiz uyumu, tamamen bitkisel içeriklerle hazırlanmış enfes bir Balkan klasiğinde buluştu. Kahvaltıdan akşam yemeğine, ekmek üstünden makarnaya kadar her öğüne lezzetli bir dokunuş sunar.

Vealthy Fesleğenli Acı Sos, doğal içeriklerle hazırlanan bitkisel bir lezzet hikâyesidir. Taze fesleğenin aromatik ferahlığı, kırmızı biberin dozunda acılığıyla buluşuyor.

Bağımlılık yapan müthiş lezzet.. Sabah kahvaltılarınızı renklendirmek için kavanozun kapağını açmanız yeter! Uyarılar: Bol ekmek yedirir!

Közlenmiş patlıcan ve tahin gibi zengin malzemelerle harmanlanan bu sos, zeytinyağı, sarımsak, limon ve baharatlarla tatlandırılır. Sonuç ise, kremsi, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olacaktır. Özellikle Falafel ile denemenizi öneririz!

Koji ile Fermente Edilmiş Butternut BBQ Sos Olgunluğa tam erişmiş balkabakları özenle toplanıp, yüzyıllardır Japonya'da kullanılan özel bir mikrobiyolojik hazine olan koji kültürü ile inoküle edilir. Bu aşamadan sonra başlayan 30 günlük kontrollü fermentasyon yolculuğunda, balkabağının içerisinde saklı olarak bulunan lezzet molekülleri büyüleyici bir dönüşüm geçirir.

Koji Bazlı Mercimek Sosu El işçiliğiyle, geleneksel Japon fermantasyon tekniklerinden ilham alarak ürettiğimiz Koji Bazlı Mercimek Shoyu, yerli yeşil mercimek ve siyez buğdayının koji kültürüyle fermente edilmesiyle ortaya çıkan yoğun bir lezzettir. Karanfil, kestane, muz ve hanımeli gibi özgün aromatik notaları ile etimsi ve mantarsı tonları bir araya getirerek zengin, katmanlı ve sıra dışı bir tat deneyimi sunar.

Koji Bazlı Nohut Sosu Titiz bir el işçiliğinin ürünü, kadim fermantasyon sanatının bir eseri olan Nohut Tamari sosumuzu sunmaktan gurur duyuyoruz. Fermantasyon süreci sayesinde peynirimsi, çiçeksi, kırmızı meyve ve karamel aromaları içerir, kompleks umami tatlarının benzersiz bir karışımını sunar. Geleneksel soya sosundan farklı olarak daha geniş ve derin bir tat yelpazesi ile yemeklerinize karakter katar.

Sızma (ekstra virgin) avokado yağı 100% doğal ve saf bir üründür. Birinci kalite Hass ve Fuerte türü avokadoların presleme yöntemiyle birinci sıkımından elde edilir. Bu yağ hiçbir kimyasal, dengeleyici ve renklendirici içermez. Avokado meyvesinin tüm besleyici özelliklerini muhafaza eder.

%100 Bitkisel, tamamen vegan! Alerjen, Gluten ve Laktoz içermez. Pürüzsüz kıvam, zengin krema tadına sahip. Çırpıldığında formunu 4 saate kadar korur.

Özel fıçılarda fermante edilip, kompleks bir tada ve derinliğe sahip oluncaya kadar yaşlandırılan kendi üretimimiz bu el yapımı sosları sizinle paylaşmaktan gurur duyuyoruz! Geliştirilmesi aylar süren ve ilhamını okyanus ötesinden alan bu reçetenin içinde, Cayenne biberi ve kaya tuzu gibi daha bir çok doğal malzeme bulunmaktadır. Tüm diğer soslarımız gibi hiçbir katkı maddesi içermemektedir. Vegan etimsi, vegan tavuk ve pizza başta olmak üzere acıyla iyi giden tüm yemeklerle mükemmel uyum sağlamaktadır.

Son derece pürüzsüz, kolay sürülebilen ve hava kabarcığı bulunmayan Ambiante Vegan bitkisel sıvı şanti, renk kaybı ve çatlama olmadan, atıştırmalıklardan keklere, kutlama pastalarına kadar bir çok uygulamanızda mükemmel lezzette, uzun ömürlü dekorasyonlar sunar.

Vegan sos; spagetti, risotto veya sebze yemekleriniz için bitkisel yağlı krema!

Vegan sos; spagetti, risotto veya sebze yemekleriniz için bitkisel yağlı krema! Veganki Bitkisel Krema ile yemeklerinize kremamsı bir dokunuş ekleyin! Bu krema, yemeklerinizin ve soslarınızın kıvamını mükemmel şekilde artırır. Deniz tuzu ve karagenan sayesinde zengin bir tat profili sunarken, bezelye proteini eklenen besin değerini artırır. Potasyum sorbat ise tazeliğini uzun süre korumasına yardımcı olur.

Karadut Özü, geleneksel yöntemlerle katkısız ve doğal şekilde hazırlanır. Antioksidan, vitamin ve minerallerle dolu içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekler, vücudun enerji ihtiyacını karşılar. Koruyucu, yapay tatlandırıcı veya kıvam artırıcı içermez, doğallığını korur. Yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklık dostudur. Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılar. Sıcak ve soğuk içeceklerle tüketilebilir, tatlılara lezzet katar. Doğal yapısıyla çocuklar ve yetişkinler için uygundur.

Nar ekşisi, geleneksel yöntemlerle olgun narların suyunun sıkılıp uzun süre kaynatılmasıyla elde edilen doğal ve yoğun bir sostur. Gerçek nar ekşisi, herhangi bir katkı maddesi, glikoz şurubu veya yapay aroma içermez. Doğal içeriği ve kendine has ekşi-tatlı aromasıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Nar ekşisi, salatalarda, kısırda, zeytinyağlı yemeklerde, marinasyonlarda ve et yemeklerinde sıkça tercih edilir. Antioksidan bakımından zengin yapısıyla bağışıklık sistemini destekler, sindirimi kolaylaştırır ve vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Kullandığımız nar ekşisi, %100 gerçek nar suyundan üretilmiştir. Aynı zamanda C vitamini, potasyum ve polifenoller açısından değerli bir kaynaktır. Rafine şeker, koruyucu ve katkı maddesi içermez. Doğal beslenmeyi tercih edenler için hem güvenilir hem de damakta iz bırakan bir lezzettir.

Vilux Hardal Dijon 200g, zengin ve kremamsı yapısı ile salatalar, sandviçler ve et yemeklerine sofistike bir dokunuş katar. Yüksek kaliteli ve doğal içeriklerle üretilmiş olan bu hardal, katkı maddesi içermez. Yumuşak, hafif ekşi ve asidik tadıyla yemeklerinize mükemmel bir lezzet ve doku katar.

Vilux Hardal Taneli, yemeklerinize benzersiz bir tat ve aroma katacak, tamamen doğal ve katkı maddesi içermeyen hardal tanelerinden üretilmiştir. Yemeklerde, salatalarda veya soslarda kullanabilirsiniz.

Bonatelliden ev yapımı Lutenitsa tarifi. Lezzetli sebzeli sos ve kahvaltılık. Lavaş, cips vs. ile tüketilebilir, Sandviç ve kanepelere sürülebilir, Ana yemeklerinizde garnitür olarak konulabilir, Salatalarda biraz yağ veya limonla inceltilerek sos olarak kullanılabilir, Meze olarak tüketilebilir.