Zelome Badem Yağı, süperkritik CO₂ ekstraksiyon yöntemiyle elde edilen fonksiyonel ve yüksek besin değerine sahip bir yağdır. Bu ileri üretim yöntemi sayesinde bademin içerdiği doğal E vitamini, oleik asit, omega yağ asitleri ve antioksidanlar ısıya veya çözücülere maruz kalmadan korunur. Omega-9 yağ asidi (oleik asit) bakımından zengindir. E vitamini ve doğal antioksidanlar içerir. Süperkritik CO₂ yöntemiyle saf ve katkısız olarak üretilir.