'siyah zeytin' ile etiketlenen ürünler

Zeytin, kekik, kimyon, sarımsak, tuz içerir. Az tuzlu ve lezzetli bir siyah zeytin ezmesi. Bursa Trilye şehrinin özenle seçilmiş az tuzlu zeytinlerinden; sarımsak, kekik ve kimyon ile birleştirilerek hazırlanır. Koruyucu ve katkı maddesi içermez. Az tuzlu, lezzetli, sürülebilir bir kahvaltı ürünüdür.

Tirilye (Zeytinbağı) yöremizin poyrazıyla olgunlaşan zeytinleri, özenle seçildikten sonra sadece olgunlaşmayı başlatacak kadar tuz eklenerek 3 aylığına sıkıca kapatılıyor. Her hafta yarım tur çevirilerek yuvarlama tekniği ile olgunlaştırılıyor. Sonunda acı suyunu atan zeytinler, tatlı su ile yıkanarak tuzundan ayrılıyor ve 30 saat boyunca düşük ısıda fırınlanıyor. Zeytinin muhteşem tadını, kokusunu ve rengini korumasının sırrı da bu!

Yunanistan'ın ünlü Kalamata zeytinlerinden hazırlanan Olive Kanape Kalamata Zeytin Ezmesi, yoğun aroması ve zengin lezzetiyle kahvaltılara, kanepelere ve atıştırmalıklara Akdeniz dokunuşu katar.

Nohutun yumuşak dokusunu zeytinin zengin aromasıyla buluşturan Olive Kanape Zeytinli Humus, kahvaltılardan aperatif sofralara kadar her öğüne lezzet katan pratik bir Akdeniz lezzetidir.

Yeşil zeytinlerin taze ve aromatik lezzetiyle hazırlanan Olive Kanape Yeşil Zeytinli Tapenade, kahvaltılardan aperatif sofralara kadar birçok farklı kullanım için ideal bir Akdeniz lezzetidir.

Kalamata zeytinlerinin karakteristik lezzetini vişnenin hafif ekşi ve meyvemsi aromasıyla buluşturan Olive Kanape Vişneli Kalamata Zeytin Reçeli, kahvaltılar ve gurme sunumlar için sıra dışı bir lezzet deneyimi sunar.