Organik üzüm özü, organik tarım sertifikalı üzümlerden elde edilen doğal bir tatlandırıcı çeşidini oluşturuyor. Üzüm özünde pekmezden farklı olarak, kullanılan meyveler herhangi bir ısıl işlemden geçmiyor veya rafine şeker takviyesi bulunmuyor. Bu ürün çeşidi, üretim tekniğinden dolayı çiğ ve taze beyaz üzümün doğrudan homojen bir formunu oluşturuyor. Böylece taze beyaz üzümü dört mevsim boyunca, üstelik çok daha pratik bir şekilde tüketme ayrıcalığı sunuyor.
Uludağ’ın eteklerindeki köylerden olgunlaştıklarında toplanan leziz ve sulu yaban mersini, frenk üzümü, böğürtlen ve çilekler bu geleneksel reçele rengini ve lezzetini veriyor. Elma suyunun doğal işlemler sonucu kokusu ve tadından arındırılarak reçel ve marmelatlarımızda doğal şeker yerine kullanılması ile üretilmektedir. Şeker hastaları ve şeker tüketmek istemeyenler için uygundur.