Kırmızı Barbunya, Baldo Pirinç, Beyaz Nohut ve mevsiminde hasat edilmiş taze sebzeler ve özel baharat karışımının harmanlanması ile oluşturulmuştur.
Ürün Ayrıcalıkları:
Türkiye Anadolu topraklarında yetişen ve mevsiminde hasat edilen özel kırmızı barbunya kullanılır.
Türkiye Anadolu topraklarında yetiştirilen Hasata Beyaz Nohut kullanılır.
Türkiye Balıkesir-Gönen bölgesinde yetişen Baldo Pirinç kullanılır.
Ürün içeriğinde Endüstriyel Un(glüten) kullanılmamaktadır.
Tam pişirilmiştir.
Kimyasal katkı kullanılmamaktadır.
Besin değerleri için besin katkı maddesi kullanılmamakta olup ürün besin değerleri ürününün özünden gelmektedir.
Ürün adeti 25 gr’lık Nugget (külçe) şekli olarak kalıplandırılmıştır.
Ürün raf ömrü koruyucu kullanılmadan IQF (hızlı dondurma) tekniği ile sağlanmıştır.
Pirinç, nohut, soğan, barbunya, bitkisel yağ (ayçiçek yağı), kurutulmuş sebzeler ,baharat karışımı, tuz, patates nişastası, şeker, pirinç unu.
Alerjen uyarısı: Soya, Acı bakla ve susam içerebilir.
Fırın/Air Fryer
Ürünü çözündürmeden, 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 2-3 dakika ısıtın. Ürününün üzerine püskürtme yöntemi ile yağ püskürtürseniz, daha lezzetli bir servis elde edebilirsiniz.
Buharda
Kaynamakta olan suyun Benmari tekniği uygulanarak ürün 6-8 dakika ısıtılmalıdır.
Fritöz (derin yağ – deep fry)
Ürünü çözdürmeden, donuk şekilde öncede 180 derece ısıtılmış fritözde, deep fry yönetimi ile 1-2 dk. ısıtın.
Buzdolabında (+4 derece) 2 gün saklanabilir. Derin Dondurucuda (-18 derece) tavsiye edilen tüketim tarihine kadar saklanabilir.
Çözündükten sonra tekrar dondurmayın.
