Başarılı bir ürün. İçeriği temiz ve protein oranı yüksek. Çok yoğun bir sucuk tadı/kokusu yok. Tadı güzel. Kesmesi kolay, dağılma yapmıyor. Pişirmesi de çok kolay: tavada bir şey eklemeden veya biraz yağ ekleyerek pişirebilirsiniz. Aldıktan sonra hemen tüketmeyeceksek buzluğa(-18) koyuyoruz, kullanmadan bir gece önce buzdolabında(+4) bekletmek çözünmesi için yeterli oluyor.