'tapyoka' ile etiketlenen ürünler

Tapyoka nişastası, aynı zamanda tapyoka unu olarak da bilinir, nişasta içeren beyaz, ince bir tozdur. Tapyoka nişastası, benzersiz özellikleri nedeniyle hem mutfakta hem de endüstride popüler bir bileşen olarak kullanılır. Tapyoka nişastası temel olarak karbonhidratlardan oluşur ve çok az miktarda protein, yağ veya lif içerir. Yüksek enerji kaynağı olarak kabul edilir ve glütensiz olduğu için glüten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için uygun bir seçenektir.