25 yılı aşkın süredir kuzey rüzgarlarının eteğinde yer alan Gümüşhane'de asırlık tarifler hazırlıyoruz.
İyi beslenmenin tercihten öte bir ihtiyaç olduğunun farkında olarak gerçekleştirdiğimiz üretim serüvenimize davetlisiniz.
Glutensiz dut pestilini dutlu fındık ezmesi ile rulo şeklinde sarıyoruz.
Gluten ve ilave şeker içermeyen ürünümüzü sadece dut pekmezi ve beyaz dut kurusu ile tatlandırıyoruz.
Çiğ karabuğday unu, sorgum unu, hurma suyu, dut pekmezi, karnıyarık otu tozu, fındık ve su.