Preo Yoğurt Probiyotik Yoğurt Mayası 5 Saşe, yoğurdunuzu probiyotikçe zenginleştirmek için ideal bir seçenektir. Her bir saşe, 10 milyar probiyotik bakteri içerir, bu da yoğurdunuzun sağlık için faydalı olmasını sağlar. Yoğurt mayalarken Preo Yoğurt Probiyotik Yoğurt Mayası'nı kullanmanızı tavsiye ederiz, böylece probiyotiklerin etkili bir şekilde aktive olmasını sağlarsınız. Ayrıca, bu probiyotikler Türkiye coğrafyasından elde edilmiştir, bu da yerli ve doğal bir ürün olduğunu gösterir. Bir saşe ile 5 kilogram yoğurt mayalayabilir ve yüksek probiyotik aktivite ile yoğurdunuzun daha besleyici olmasını sağlayabilirsiniz.
Türkiye coğrafyasından izole edilmiş, SFA ARGE & TÜBİTAK MAM işbirliği ile nitelendirilip araştırmaları yapılarak işaretlenmiş probiyotikler, tüm erişkinlerin bağırsak mikrobiyotasının dengelenmesine, sindirim sorunlarının giderilerek bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
Siz de evinizde kendi Vegan probiyotik yoğurdunuzu mayalayabilirsiniz. Oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. 2 gramlık bir şase ile 5 kg ürün mayalanabilir.
Bakteri Adı
Kob/g
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
2,00E+09
Streptococcus thermophilus
6,00E+09
Lactobacillus asidophilus
2,00E+09
Toplam
1E+10
NASIL VEGAN YOĞURT YA DA KEFİR MAYALANIR?
Bitkisel sütümüzü ısıttıktan sonra 40-45 dereceye kadar soğumasını bekliyoruz. Tercihe göre şekerli ya da şekersiz süt kullanılabilir.
Sütümüzden bir çay bardağı kadar ayırarak içerisine bir şase mayamızı boşaltıyoruz. Yavaşça karıştırıp mayayı sütün içinde eritiyoruz.
Bu ön aktifleştirme aşaması kıvam açısından hayli önemli.
Mayamızın aktifleşmesi için 1 ila 2 saat kadar bekliyoruz.
Aktifleşen mayayı 40-45 derece sıcaklıktaki sütün kalanına ekliyoruz ve hassas hareketlerle karıştırıyoruz.
Yoğurt için mayalama süresi 12-24 saat
Kefir için ise 24-48 saattir
Ürünleri mayaladıktan sonra sıcaklığını sabit tutmalı ve ışık görmeyen bir ortamda mayalanmaya bırakmalısınız.
Mayalanma süresi dolduktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir
ALTERNATİF KULLANIM ÖNERİLERİ
1. DOĞRUDAN TÜKETİM
Özellikle bitkisel süt ve fermente vegan yoğurt, ayran gibi gıdalara karıştırarak veya meyve sularına, sebze pürelerine 1 şase PREO YOĞURT Probiotik & Prebiotik maya dökerek tüketebilirsiniz.
Bu yöntemle anında 10 milyar probiotik bakteriyi vücudunuza kazandırmış olursunuz. Probiotik bakteriler, ürün içeriğinde bulunan prebiotik lifler ile bağırsaklarınızda aktifleşecek ve dokulara tutunarak koloniler oluşturabilecektir.
2. AKTİFLEŞTİRME YÖNTEMİ İLE TÜKETİM
Bu yöntemde amaç bir şasede bulunan 10 milyar PREOBİO Probiyotik bakterinin trilyonlarca olmasını sağlamaktır. 1-3 Litre bitkisel süt, ayran, meyve suyu veya meyve/sebze püresinin içine 1 şase PREO YOĞURT Probiotik & Prebiotik maya dökerek karıştırınız.
30 derecede 6 saat bekleterek aktifleşmeyi sağlayın. Daha sonra sıvıyı buzdolabına kaldırarak günlük tüketebilirsiniz.
PREO YOĞURT PROBİYOTİK YOĞURT FAYDALARI
Başta gastrit ve ülser olmak üzere, tüm sindirim sistemi hastalıklarını önlenmesi,
Antibiyotiklerin, parazit ve patojenlerin yol açtığı ishaller ve seyahat ishallerinde
Kalp damar hastalıklarının önlenmesinde
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde
Yüksek tansiyon ve şeker hastalıklarında
İnsülin direncinin kırılmasında
Kemik sağlığının korunmasında
Üro-genital hastalaıkların önlenmesinde kullanılır.
